Комитет государственного контроля Беларуси предлагает создать экономические условия для развития в республике мини-пивоварен, сообщил председатель КГК Александр Якобсон на совещании по проблемным вопросам пивоваренной отрасли Беларуси, сообщает БЕЛТА 11 сентября.

В Беларуси на сегодняшний день доминирует крупное промышленное производство пива, сектор мелкотоварного производства (мини-пивоварни, рестораны-пивоварни и т.п.) практически не развит, и, как следствие, непастеризованное, нефильтрованное пиво (имеющее ограниченные сроки хранения, востребованное у ценителей данного напитка и полезное для здоровья) минимально представлено на рынке республики. В стране действует всего около десятка таких пивоварен, из них шесть — в Минске.

В мире это направление активно развивается. По данным МИД, в Германии производством пива занимаются 1339 предприятий, в том числе производящих до 10 тыс. дал в год — 667 (50%), до 30 тыс. дал – 189 (14%).

В Российской Федерации в последние годы активно развивается малый бизнес в этой сфере, способный гибко реагировать на спрос. Востребованность таких предприятий на рынке увеличивается с развитием сегмента HoReCa (отель – ресторан – кафе). В Чехии в анализируемый период из общего количества производителей пива на долю мелких производств приходилось 77% (148).

Для активизации этого направления в Беларуси предлагается создать экономические условия для развития мини-пивоварен. Они должны появляться в культурно—этнографических центрах, национальных парках и заповедниках, агроусадьбах, гостиничных комплексах, иных ...Читать больше на сайте

Международный совет по зерновым (IGC) опубликовал следующие данные по экспорту солода в 2012-13 гг. (в зерновом эквиваленте):

Аргентина отправила на экспорт 710 тыс. тонн (в 2011-12 гг. 601 тыс. тонн), Австралия — 795 тыс. тонн (765 тыс. тонн в предыдущем году).

Объемы экспорта солода из Канады составляют около 723 тыс. тонн (771 тыс. тонн в предыдущем году).

Страны ЕС в 2012-13 гг. отправили на экспорт 2,956 млн. тонн. В 2011-12 гг. Евросоюз экспортировал 2,804 млн. тонн.

Экспорт солода из США составил 457 тыс. тонн (в 2011-12 гг. 429 тыс. тонн).

Премии за пивоваренный ячмень долгое время оставались стабильными, держась в диапазоне 40-50 евро за тонну. На фоне оптимистичных прогнозов по урожаям в Западной Европе и Канаде премии упали практически во всем мире, что позволило китайским закупщикам импортировать 1,1 млн. тонн ячменя нового урожая из Австралии, Канады, Аргентины и Франции. При этом зерно приемлемого среднего качества было закуплено по 285 долларов США (цена CIF), австралийский пивоваренный ячмень 1 сорта — по 308 долларов (цена CIF), а пивоваренный ячмень из Аргентины — по 318 долларов. Об этом сообщается в отраслевом отчете, опубликованном в этом месяце.

В начале сентября цены FOB на пивоваренный ячмень составляли 250-280 долларов за тонну за австралийский ячмень приемлемого среднего качества и пивоваренный ячмень нового урожая, 265 долларов — за датский ячмень, 275 долларов — за французский двухрядный яровой ячмень нового урожая (FOB крупных морских портов), и 305 долларов — за канадский ячмень нового урожая (FOB Ванкувера).

Цены на фуражный ячмень в портах Франции и Германии с начала июня упали с 190-193 евро до 172 евро, после чего вновь выросли на два-три евро на фоне опасений по поводу урожая кукурузы и сои в США. Уровень цен на пивоваренный ячмень снизился, премии за фуражный ячмень упали с 40 до 30 евро за тонну.

Судя по всему, производство пива в Бразилии в этом году не будет расти теми же темпами, что и ранее, что объясняется удорожанием сырья, неблагоприятными изменениями курса доллара, прохладной погодой и снижением покупательной способности населения, сообщил портал Economia 9 сентября.

По оценкам отраслевой ассоциации CervBrasil в 2004-2012 гг. пивной рынок страны рос в среднем на 6% в год.

«В 2011 г. объемы производства выросли на 6,7%. Однако в 2013 г. начался резкий спад. Чтобы решить эту проблему, во втором полугодии нынешнего года мы должны произвести на 1% больше пива, чем за аналогичный период 2012 г.», — заявил Пауло де Тарсо Петрони, генеральный директор CervBrasil.

Во втором полугодии 2012 г. производство пива в Бразилии выросло на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., что показывают данные системы наблюдения за торговлей пивом SICOBE. По оценкам CervBrasil, чтобы пивоваренная промышленность могла избежать убытков, объемы производства пива в стране во втором полугодии нынешнего года должны вырасти на 5%. Однако сложная экономическая ситуация создает серьезные препятствия для такого развития событий, считают аналитики.

Согласно экспертной оценке ЧАО «Укрпиво» производство пива (кроме пива безалкогольного) составило 207,1 млн. дал, что соответствует 95,2% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года («Пивное дело», 12 сентября).

Экспорт пива за период январь-июнь сократился на 2,2%, что составляет 13,8 млн. дал.

Хорошие перспективы на урожай нынешней осенью и дальнейшее снижение активности на рынке кукурузы привели к падению цен на фуражный и пивоваренный ячмень за последние две недели. Об этом сообщает Джереми Беркхарт, менеджер зернового подразделения Sun Prairie Grain в Майноте, Северная Дакота.

Первые сообщения о результатах уборки урожая начали поступать из окрестностей Майнота, — этот регион является одним из крупнейших производителей пивоваренного ячменя в штате, сообщил Farm & Ranch Guide 9 сентября.

Бекхарт говорит, что до начала уборки урожая, солодовенные компании опасались, что из-за повышенной влажности на севере центральной части штата, качество зерна будет не слишком высоким. К счастью, эти опасения оказались напрасными.

Перспективы на хороший урожай пивоваренного ячменя привели к тому, что цены на него упали почти на четверть, поскольку теперь производители солода уверены, что поставки по контрактам, заключенным ранее, позволят в значительной мере удовлетворить их потребности на ближайшие месяцы.

«Открытый рынок пивоваренного ячменя практически не растет, — отмечает Бекхарт. — Большая часть зерна теперь выращивается по контрактам».

Цены на фуражный ячмень, которые обычно зависят от изменения цен на кукурузу, за последние две недели тоже упали на 25-30 центов.

Теперь, когда количество и качество зерна, которое будет собрано в этом году, известны, внимание участников рынка должно переключиться на заключение контрактов на выращивание пивоваренного ячменя в 2014 ...Читать больше на сайте

По данным ассоциации Brasseurs de France в первом полугодии 2013 г. продажи пива, предназначенного для потребления дома, упали на 16,5%.

Представители ассоциации заявили, что основными причинами спада стали неблагоприятные погодные условия и повышение цен на 14% из-за роста налогов на пиво (с 1 января они увеличились на 160%).

На рынке пивоваренного ячменя во Франции царит затишье, при этом некоторые покупатели проявляют интерес к яровому ячменю урожая 2014 г., пишет газета La Depeche от 10 сентября.

Хотя продавцов на рынке совсем немного, на этой неделе было заключено несколько контрактов.

Спрос на зерно 2013-14 гг. очень низок. Высокие цены на фуражный ячмень затрудняют определение уровня цен на озимый ячмень пивоваренных сортов, что снижает активность рынка в целом.

Министр экономики Даниэль Павлютс (Партия реформ) сообщил, что принадлежащий крупной международной компании Carlsberg пивоваренный завод Aldaris фактически закрывает производство в Латвии, сообщает портал Delfi 11 сентября.

Из официальных сообщений Aldaris следует, что в Латвии сохранится только производство эксклюзивных сортов пива, тогда как производство пива в пластиковых бутылках будет перенесено за пределы страны. Павлютс назвал сообщение Aldaris красивым текстом из пресс-релиза, и пояснил, что фактически завод прекращает производство в Латвии. «Это меня очень огорчает», – сказал министр, пояснив, что произошедшее не отвечает интересам страны.

По мнению министра, производство новых сортов напитка не отменяет того факта, что одна из старейших пивоваренных фабрик в Латвии прекращает производить пиво, которое производилось на ней ранее. Аргументация Aldaris, которую получил министр, по его словам, его не убедила. Павлютс высказал компании свое мнение, но в Carlsberg не собираются менять решения о дальнейшей судьбе Aldaris.

В компании Aldaris оперативно отреагировали на заявления министра. В официальном сообщении компании указывается, что Aldaris не прекратит производство в Латвии. Планируется инвестировать несколько миллионов евро в производство продуктов для растущего сегмента рынка – новых эксклюзивных сортов пива. На другие заводы группы Carlsberg будет перенесено производство более дешевых сортов пива, например пива в пластиковых бутылках. На заводе Aldaris продолжится производство сортов пива Aldara Porteris, Mežpils и других. ...Читать больше на сайте

11 сентября Госдума приняла во втором чтении законопроект об индексации ставок акцизов на 2014-2015 годы и установлении ставок акцизов на 2016 год, сообщил ИТАР-ТАСС 11 сентября.

Ставки акцизов на спиртосодержащую продукцию, алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта до 9 проц и свыше 9 проц на 2016 год будут проиндексированы на 10 проц к уровню 2015 года. На остальные виды алкогольной продукции, в том числе пиво, вина, игристые вина (шампанские), индексация будет осуществлена в размере прогнозируемого уровня инфляции - 5,4 проц к 2015 году.

В рамках второго чтения депутаты поддержали ряд правительственных поправок, в том числе о введении с 1 июля 2014 года авансового платежа акциза при ввозе этилового спирта из государств-членов Таможенного союза. Это позволит создать равные условия для налогоплательщиков, которые приобретают спирт отечественного производства и спирт, импортируемый из Белоруссии и Казахстана. При этом налоговые вычеты сумм акциза по использованному в качестве сырья этиловому спирту, отгруженному с территории Белоруссии или Казахстана до 1 августа 2014 года, производятся в порядке, действовавшем до этой даты.

5 сентября Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra) опубликовало первые данные по использованию ячменя в 2013-14 гг.

В июле производители пива, солода и крепких спиртных напитков использовали рекордное количество ячменя за месяц (за период с июля 1991 г.). В июле 2013 г. этот показатель составил 156 тыс. тонн.

Солодовщики использовали на 13% больше ячменя, чем за тот же период прошлого года, а пивовары и производители крепких спиртных напитков — на 28% больше.

Общее количество пшеницы, использованное в данном секторе, тоже стало рекордным показателем за июль и составило 58 тыс. тонн.

3 сентября Комитет по зерновым Великобритании (HGCA) HGCA опубликовал последние данные об уборке урожая ячменя в северном полушарии.

К 8 сентября 2013 г. в США было убрано 89% ячменя.

Во Франции уборка мягкой пшеницы и ярового ячменя завершилась 26 августа.

В Великобритании к 3 сентября была завершена уборка озимого ячменя и убрано 70% ярового ячменя.

В Канаде, в провинции Альберта, к 27 августа было убрано 14,4% ячменя.

К 8 августа уборка озимого ячменя была почти завершена в Чехии, где урожайность оказалась чуть выше средней за последние пять лет; на ту же дату здесь было убрано 25% ярового ячменя.

В Испании к 5 августа было убрано 90% процентов ячменя.

Пабло Флорес давно мечтал о собственной микропивоварне, выпускающей золотистый и темный эль в бутылках с красивыми этикетками.

«Мы бы хотели, чтобы наша продукция продавалась по всей стране, в каждом штате». — говорит он.

Но в настоящее время перед его пивоварней Cerveceria Albur стоит более прозаическая задача: добиться включения своей продукции в меню ресторанов и получить место на полках супермаркетов Монтеррея, крупнейшего промышленного и делового центра страны, пишет газета Miami Herald от 9 сентября.

В городах Мексики появляются десятки небольших пивоварен с эффектными названиями — Atomica, Border Psycho, Primus. Однако на их продукцию приходится менее 1% пивного рынка, а точнее всего 0,64%. Это объясняется тем, что 98% пива в Мексике производится двумя пивоваренными гигантами, и они делают все, чтобы не пустить на рынок новичков.

Пытаясь ограничить власть монополий, которая сдерживает развитие экономики, правительство Мексики сейчас сконцентрировало основное внимание на конгломератах, контролирующих телевидение, а также стационарную и мобильную телефонию. При этом концентрация сил в пивоваренной индустрии достаточно высока уже десятки лет. Лишь сейчас этот рынок становится чуть более открытым, и именно он станет лакмусовой бумажкой, которая покажет, насколько активно будут действовать антимонопольные органы при президенте Энрике Пенья Ньето. Пока однозначного ответа на этот вопрос не существует.

Микропивоварни в Мексике существовали и десять лет назад. На выставке-ярмарке деликатесов ...Читать больше на сайте

Исследование, проведенное Комиссией по развитию сельского хозяйства и растениеводства (AHDB) и Комитетом по зерновым (HGCA) Великобритании, показало, что в этом году сельхозпроизводители страны засеяли яровым ячменем рекордные площади. Под яровой ячмень было отведено 922 тыс. га, а под озимый — 311 тыс. га.

Значительная площадь посевов и высокие урожаи, по-видимому, приведут к появлению излишков ячменя на внутреннем рынке, заявил HGCA 3 сентября. Судя по всему, значение рынка экспорта для Великобритании в 2013-14 гг. будет расти, при этом пивоваренный ячмень будет поставляться в Центральную Европу, а фуражный — в Северную Африку и Саудовскую Аравию.

BCE (Business & Computing Examinations) провела дополнительное исследование рынка ячменя в Северной Африке и на Ближнем Востоке, чтобы оценить возможности экспорта в 2013-14 гг.

Совокупный спрос на ячмень в Тунисе по оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA) составляет 900 000 тонн. Поскольку в этом году объемы производства ячменя в стране снизились и составляют 375 000 тонн (в 2012-13 гг. — 450 000 тонн), импорт может превысить полмиллиона тонн.

85% ячменя в стране используется в качестве кормовой культуры, главным образом для откорма крупного рогатого скота.

15% используется в пищевой промышленности, и ее нужды обычно удовлетворяют местные сельхозпроизводители. Из ячменя варят супы, пекут хлеб и делают кускус.

Доминирующее положение на рынке импорта ячменя занимает ...Читать больше на сайте

Пивоваренные компании потратили 1,4 млрд долларов на поддержку спортивных команд и соревнований. Более 80% спонсорских бюджетов приходится на небольшую группу пивоваров во главе с AB InBev. Ее ключевые бренды – Budweiser и Bud Light – обеспечили почти половину всех сделок компании, подсчитали эксперты International Marketing Reports (IMR) (sostav.ru, 10 сентября).

Крупнейшей площадкой для спонсоров-пивоваров являются США, которые привлекают 52% всех бюджетов. За Штатами следуют Великобритания (6,9%) и Германия (4,25%). На международные мероприятия вроде ЧМ по футболу – FIFA World Cup – тратится 2,35% всех денег, а на европейские сделки, такие как Лига чемпионов и турнир по регби Heineken Cup, – 7,9%.

Как отмечают эксперты, большинство контрактов заключается на национальном уровне. Международных сделок становится все меньше, так как ряд стран высказываются против сотрудничества с алкогольными брендами.

Специалисты также констатируют, что расходы на спонсорство не влияют на рост потребления пива. Это не является веским доказательством бесполезности подобных затрат, однако свидетельствует о том, что присутствие на спортивных состязаниях не способствует увеличению продаж.

Результаты исследования показали, что спонсорство может помочь бренду нарастить долю на рынке, но на сам рынок не окажет значительного влияния. Производители алкоголя увеличивают расходы на спонсорство в условиях стагнации или сокращения пивного рынка. Однако негативная тенденция, в первую очередь, связана с экономической ситуацией в развитых ...Читать больше на сайте

Поглощение местных производителей стало оптимальным способом расширения бизнеса для зарубежных инвесторов во Вьетнаме, сообщил портал VietnamNet 9 сентября.

В 1994 г. вьетнамская компания Hue Brewery создала совместное предприятие (50-50) с датской компанией Carlsberg, — оно получило название Huda.

Позднее, в 2011 г. Carlsberg решила выкупить долю вьетнамской стороны, — она принадлежала народному комитету Тхыатхьен-Хюэ, — и сделать Huda предприятием со 100%-м зарубежным капиталом.

Эта сделка была разумным шагом со стороны Carlsberg, которая стремилась стать лидером пивного рынка в центральном регионе страны.

Те, кто хорошо знаком с историей и стратегией Carlsberg, понимают, что эта компания нередко действует подобным образом, намереваясь поглотить очередного партнера. Она появилась на вьетнамском рынке в 1993 г., создав совместное предприятие с Viet Ha Brewery Company. Сегодня Carlsberg принадлежит 60% South East Asia Brewery, тогда как поначалу ее доля составляла всего 35%.

В 2007 г. Carlsberg купила 30% акций Ha Long Brewery Company. В конце 2007 г. Habeco и Carlsberg создали новое совместное предприятие в провинции Бариа-Вунгтау. Считая Carlsberg стратегическим партнером Habeco, Министерство промышленности и торговли страны продало датской компании дополнительный пакет акций.

Британская группа Diageo готова заплатить 90 млн. долларов за 45% акций Halico, крупнейшего вьетнамского производителя крепких спиртных напитков, несмотря на то, что в последнее время дела у Halico идут не слишком ...Читать больше на сайте

Борьба за рынок умкомботи (традиционного местного пива из кукурузы, кукурузного солода, солода из сорго, дрожжей и воды) обострилась на этой неделе, когда компания United National Breweries (UNB), которая входит в состав Daigeo и производит пиво из сорго, подала жалобу на «недобросовестные действия» SABMiller в Комиссию по конкуренции, сообщил портал Business Times 9 сентября.

Яблоком раздора для южноафриканского подразделения SABMiller и Diageo стало местное пиво, популярное среди потребителей с невысоким уровнем дохода.

Жалоба была подана через несколько дней после того как SA Breweries, подразделение SABMiller, сумела отстоять свою позицию в Трибунале по конкуренции. SA Breweries было предъявлено обвинение в антиконкурентном поведении, которое проявилось в формировании группы из 14 компаний, получивших право на распространение ее продукции в сельской местности. SA Breweries принадлежит почти 90% пивного рынка страны, в том числе такие марки, как Castle и Hansa, однако ее доля на рынке умкомботи невелика.

UNB, принадлежащая Daigeo, является крупнейшим производителем традиционных сортов пива, прежде всего Chibuku. Она обвинила дочернее предприятие SAB — Alliance Beverages — в том, что та вынудила оптовиков Мафикенга, расположенного в Северо-Западной провинции, прекратить продажи Chibuku и предлагать покупателям собственный продукт — пиво Eyethu.

Документы, которые удалось увидеть корреспонденту Business Times, свидетельствуют о том, что SABMiller «скупила весь товар UNB и заменила его продукцией ...Читать больше на сайте

За 12 недель до 13 июля продажи пива в барах и ресторанах упали на 7% в объемном выражении, однако их падение в денежном выражении составило лишь 2%, что говорит о росте популярности продуктов премиум-класса, сообщил 9 сентября еженедельник Morning Advertiser, ссылаясь на данные агентства CGA Strategy.

Объемы продаж пива за указанные 12 недель немного снизились по сравнению с 12-месячным периодом, истекшим 13 июля (по объему — на 6%, в стоимостном исчислении — на 1%).

В целом продажи алкоголя упали на 1% в денежном выражении и на 6% по объему.

Для производства пива в Украине используются, в основном, иностранные сорта пивного ячменя, отмечает главный научный сотрудник лаборатории селекции и генетики ячменя Института растениеводства им.Юрьева НААН (Харьков) Михаил Козаченко (STATUS QUO, 10 сентября).

По его словам, в структуре посевов ячменя пивоваренные сорта занимают 7-8%, но выращивать их выгоднее, так как они дороже примерно на 20%. Сейчас система выращивания следующая: производители пива заключают договоры с поставщиками семян, определяют хозяйства, на полях которых будет выращиваться ячмень, и в плановом порядке закупают его у сельхозпроизводителей.

Как отметил Козаченко, институт им.Юрьева разработал целый ряд сортов ячменя для разных регионов страны. Они ничем не хуже иностранных по качеству, но имеют один недостаток, который нивелирует в глазах производителей пива все преимущества: эти сорта не сертифицированы. «Как это ни печально, у нас во всей стране в государственных структурах нет ни одной лаборатории, которая могла бы делать анализы ячменя на том уровне, который требуют производители пива. Единственная государственная лаборатория, работающая в Киеве, исследует качество ячменя примитивно - только по содержанию белка: чем ниже его содержание - тем ячмень лучше. Но для сертификации на международном уровне этого недостаточно», - отметил Козаченко.

По его словам, производители пива и солода имеют хорошие лаборатории, но у них свои задачи, и отвлекаться на нужды ученых им некогда. ...Читать больше на сайте

В августе 2013 года в рамках ре-сертификационных аудитов Киевский пивзавод компании Carlsberg Ukraine первым в Восточной Европе и четвертым в Carlsberg Group получил сертификат, подтверждающий соответствие системы пищевой безопасности высоким требованиям FSSC 22000:2011. Следует отметить, что стандарт FSSC 22000 сегодня является одним из наиболее эффективных и независимо управляемых схем сертификации систем пищевой безопасности, охватывающих всю цепь производства и поставок. Также в ходе аудита производственные площадки компании в Киеве, Запорожье и Львове подтвердили свое соответствие требованиям международных стандартов ISO: 9001:2008, 14001:2004, 22000:2005, сообщил Союз Российских Пивоваров 10 сентября со ссылкой на официальный сайт компании. FSSC 22000 - это схема сертификации для производителей пищевой продукции, которая включает требования стандартов ISO 22000:2005 («Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов») и ISO/TS 22002-1:2009 («Базовые программы обеспечения безопасности пищевых продуктов») и утверждена GFSI (Global Food Safety Initiative - Глобальная инициатива по пищевой безопасности). Наличие сертификата FSSC 22000:2011 является требованием глобальных сетей розничной и оптовой торговли, таких как Tesco, Metro Cash&Carry, Wal-Mart, Delhaize, Auchan.

Из года в год предприятия Carlsberg Ukraine проходят независимый аудит, который подтверждает высокое качество работы компании. В этом году, в рамках проверки предприятий, представители аудиторской компании TÜV SÜD в который раз отметили профессионализм и отличную квалификацию сотрудников, а также высокую дисциплину и ...Читать больше на сайте

Джим Кох, 64-летний соучредитель Boston Beer Company, на этой неделе может с полным правом откупорить бутылку пива Samuel Adams Boston Lager собственного производства, поскольку его состояние перевалило за миллиард, сообщило интернет-издание The Huffington Post 10 сентября.

В понедельник 9 сентября по оценкам Индекса миллиардеров Bloomberg (Bloomberg Billionaires Index) чистая стоимость активов Коха превысила миллиард долларов, что сделало его первым человеком, заработавшим миллиард на ремесленном пивоварении.

Вступление Коха в клан миллиардеров с одной стороны говорит о том, что сектор ремесленного пивоварения продолжает набирать силу. По данным Ассоциации пивоваров (Brewers Association) продажи продукции микропивоварен в США в течение последних семи лет растут как минимум на 10% в год. С другой стороны это свидетельствует об успехах Коха и других соучредителей компании. С момента основания Boston Beer Co. в 1984 г. они неустанно расширяли ассортимент, наращивали производственные мощности и развивали сбытовую сеть, показав всем и каждому, что производство качественного пива может стать весьма выгодным делом, если организовать его должным образом.

Хотя Boston Beer Co. далеко не самый известный производитель на рынке ремесленного пивоварения США, в 2013 г. продажи этой компании должны составить более 3 млн. баррелей, что равно примерно 1,2% совокупного потребления пива в стране. В 2012 г. на продукцию микропивоварен приходилось около 6,5% американского пивного рынка.

Журнал ...Читать больше на сайте

Глава Британской ассоциации хмелеводов (British Hop Association) Али Каппер заявила, что развитие ремесленного пивоварения в стране и за рубежом выгодно для британских хмелеводов. Об этом пишет еженедельник Horticulture Week от 9 сентября.

«В целом продажи пива не растут или снижаются, но ремесленное пивоварение представляет собой нишу, где наблюдается экспоненциальный рост, — сказала она.

У нас появилась возможность экспорта в такие страны как США, где британский хмель пользуется спросом».

При этом она добавила, что урожай хмеля в этом году невелик, поскольку из-за жаркой сухой погоды летом растения плохо ветвились, а вегетационный период начался слишком поздно. «Однако важно отметить, что собранный урожай имеет высокое качество».

ТМ «Львівське» презентует поклонникам настоящего украинского пива новый сорт - «Дункель», сваренный специально в честь музыкально-гастрономического фестиваля «Львівська забава», сообщает Пивовары «Львівського», легендарного пива с 300-летней историей, всегда уважали не только свои традиции, но и мировой опыт пивоварения. Именно поэтому, в честь проведения во Львове пивного фестиваля, они специально сварили один из самых известных в мире европейских сортов янтарного напитка. Это темный лагер «Дункель», родиной которого является Бавария. Он считается «отцом» всего темного пива, а его история начинается с XVII века. Для его изготовления используются несколько сортов ячменного солода. Именно особой технологии обжарки ячменного солода «Дункель» обязан своим темно-коричневым цветом и насыщенным элегантным вкусом.

«Львівське Дункель» - темное пастеризованное пиво, крепостью не менее 4,2% и плотностью 11,5%. Первый налив нового пива прошел 1 сентября 2013 года. Объем лимитированной партии составил 56 000 л (200 кег объемом 30 л и 50 000 л в бутылках емкостью 0,5 л).

Следует отметить, что попробовать новый сорт «Львівського» можно будет на фестивале «Львівська забава», который проходит во Львове с 10 по 15 сентября в Парке культуры и отдыха имени Богдана Хмельницкого, и приобрести в торговых точках города.