Темное аббатское пиво Abbaye de St. Martin Brune

Пиво Abbaye de St. Martin Brune - тёмное пиво с ароматом карамели и лакрицы от бельгийской пивоварни Brasserie de Brunehaut.

После ферментации пиво Аббей де Сен Мартен Брюн дображивает в бутылке.

Это пиво рекомендуется употреблять при комнатной температуре.

История Brunehaut началась в 1096 году. Во времена чумы пиво было одной из альтернатив зараженной воды и бенедиктинский епископ Радбода разрешил создание пивоварни в аббатстве де Сен Мартен. Во время Французской революции церковь и пивоварня были уничтожены, но сохранилась часть готического монастыря и романский склеп XIII века, а рецепты пивоваров аббатства были вывезены и спрятаны. В 1890 году пиво по этим рецептам стала выпускать пивоварня в городе Брюнехаут.

В 1990 году пивоварня Брюнехаут отпраздновала свое 100-летие, было построено новое здание, а пивовары теперь поддерживают традиции пивоварения с использованием современного оборудования. Пиво Abbaye de St. Martin входит в число 18-ти видов бельгийского пива, имеющих официальный статус "Сертифицированное аббатское бельгийское пиво".

10 апреля, 2023