Двадцать марок бельгийского пива получили награды на конкурсе European Beer Star

Двадцать марок бельгийского пива получили награды на конкурсе European Beer Star, который прошел в начале ноября в Нюрнберге, пишет The Brussels Times.

В состязании приняли участие 2395 марок пива из 44 стран. Наибольшее количество наград завоевали бельгийские и немецкие пивовары. Среди бельгийцев четыре пивоварни смогли получить по две премии: AB InBev (Левен), Huyghe (Мелле), Atrium (Марш-ан-Фаменн) и Boon (Халле).

«Я очень горжусь двумя полученными медалями», - заявил Ален Де Лает из пивоварни Huyghe.

Его светлое пиво Sint-Idesbald завоевало серебро в категории «светлый бельгийский блонд». А принадлежащее Huyghe культовое пиво со всемирно известным розовым слоном на этикетке Delerium Tremens завоевало золотую награду.

«За последние годы мы участвовали в разных конкурсах и получили несколько медалей, но эти две станут самыми важными в нашей коллекции. Это самый главный пивной конкурс Европы, поэтому мы очень-очень гордимся своей победой среди всех других пивоваров», - добавил Де Лает.

European Beer Star давно является одним из важнейших пивных состязаний в мире, отдавая честь пиву «чистому, с ярким характером и высокого качества». Большинство наград выдаются в категориях пива европейского происхождения.

Тем не менее, главный пивовар Huyghe не намерен почивать на лаврах. «Это не значит, что мы варим лучшее пиво в мире», - объясняет он. – «Это – гарантия высокого качества и подтверждение для всех моих пивоваров, что мы делаем все правильно. Они заслуживают поздравлений за прекрасный результат. Они проделали превосходную работу».

На сегодняшний день продукция Huyghe экспортируется в 104 страны, но Де Лает говорит, что амбиции компании этим не ограничиваются.

«Мы все еще семейная пивоварня, и мы всегда останемся таковой, но я мечтаю о том, что однажды нас признают во всем мире самыми лучшими пивоварами Европы».

Другим победителем стала известная своей линейкой Oude Geuze пивоварня Boon, которая получила золотую медаль за свое пиво Mariage Parfait и серебро - за Framboise Boon.

«Мы очень счастливы: мы отправили две марки и получили две награды», - говорит Карел Бун. – «Mariage Parfait – это наш основной бренд, так что получение золота за него – это просто фантастика».

Пивоварня также очень обрадовалась серебру в категории «фруктовое пиво» - одной из категорий с самой большой конкуренцией.

«Это, возможно, немного клише, но на нашей пивоварне мы всегда делаем упор на качество пива», - заявил Бун. – «Каждый элемент оборудования, все наши исследования, каждый этап пивоваренного процесса и самые мелкие детали: все это – часть стремления к качеству».

Компания также часто получает награды и на конкурсе World Beer Cup.

«Мы не допускаем технологических ошибок, и на конкурсе судьи всегда почувствуют такие ошибки – что-то, что дает неправильную нотку во вкусе, присущем данному стилю пива. Пиво должно обладать полным вкусом, всеми необходимыми нюансами и ярким ароматом. По-видимому, мы этого добились: и это то, к чему мы всегда стремились».

Пивоварня Boon приняла участие в European Beer Star впервые, и Карел Бун говорит, что «это, возможно, самый интересный конкурс и самый лучший по качеству судейства».

Еще одним двойным триумфатором стала микро-пивоварня Atrium из провинции Люксембург, которая завоевала бронзу со своим пивом The One и золото со своим имперским стаутом Onyx.

Принадлежащая крупнейшему пивовару мира AB InBev пивоварня Bosteels получила за свое пиво Tripel Karmeliet золото в категории «крепкий блонд», а пиво Hoegaarden Grand Cru (принадлежит AB InBev напрямую) стало вторым в категории «трипели в бельгийском стиле».

Другими классическими марками бельгийского пива, завоевавшими награды на конкурсе, стали Palm (бронза) и Rodenbach (Vintage) с золотом в категории «касковое кислое пиво».

Кроме того, награды получили бренды от компаний De Halve Maan (Брюгге), Het Anker (Мехелен), Wilderen (Лимбург), Caulier (Эно), Alken-Maes, Malheur (Бюггенхут), Vander Ghinste (Восточная Фландрия), Roman (Ауденарде), а также Viva Brews и Kompel.

Высшие награды в категориях «светлый эль в бельгийском стиле», «бельгийский дюбель» и «бельгийский трипель» увезла голландская траппистская пивоварня Bierbrouwerij de Koningshoeven.

Несмотря на название, в конкурсе могут участвовать пивоварни со всего мира – вне зависимости от размеров и происхождения.

19 ноября, 2021