Беларусь: «Белгоспищепром» обязал пивзаводы страны закупать хмель у малоритского бизнесмена

Более 20 лет назад было создано белорусско-германское предприятие «Бизон» по выращиванию хмеля. Первое время помогали немцы, а затем «Бизон» стал развиваться сам, сообщает журнал «Пивное дело».

ОАО «Крыніца» первым предложило сотрудничество «Бизону», и теперь получает отечественный хмель.

«Бизон» производит в год 50 тонн хмелевых «шишек», необходимых для выпуска пива. Потребность же пивзаводов страны в этом «продукте» составляет около 200 тонн в год. Но получается парадокс. «Бизон» не может продать выращенный хмель. По крайней мере, такое бывало в предыдущие годы.

Однако ситуация может измениться уже в ближайшее время. На последнем совещании замруководителя концерна «Белгоспищепром» Иван Маковский, по сути, обязал пивзаводы страны брать малоритский хмель. По крайней мере, определиться с количеством и заключить долгосрочные договоры на поставку.

Это коснулось «Брестского пива», «Аліварыі» и Heineken, пишет «Вечерний Брест».

22 сентября, 2014