Корпорация Kirin сообщила, что потребление пива в мире составило 187,37 млн килолитрв в 2012 году, что на 1% больше, чем годом ранее, и этот показатель продолжает непрерывно расти в течение последних 27 лет.

В Китае эта цифра достигла 44,2 млн килолитров. Китай занимает первое место в мире в течение последних 10 лет: на его долю приходится 23,6% мирового потребления пива.

Второе место занимают Соединенные Штаты Америки, за ними следуют Бразилия, Россия и Германия. Япония - на седьмом месте. Уровень роста составляет 13,3% в Таиланде, 12,4% в Индии и 8,9% во Вьетнаме; показатели по всем этим странам довольно высокие.

Kirin начала проводить исследование потребления пива в основных странах мира 40 лет назад.

Корпорация Suntory решила продавать безалкогольное пиво в Японии в этом году в стремлении сохранить темпы роста своего алкогольного бизнеса в стране.

Третья по величине пивоваренная компания в Японии опубликовала 9 января свою стратегию бизнеса на 2014 год.

Согласно прогнозам на 2013 год, как общий рынок в Японии (включая рынок безалкогольного пива), так и категория пива (в которую входят пиво, пиво с низким содержанием солода «хаппосю» и напитки третьей категории, в которых нет солода или которые содержат его в небольшом количестве) снизятся примерно на 1% по сравнению с предыдущим годом, заявила Suntory.

Несмотря на такие неблагоприятные обстоятельства, продажи пивоваренного бизнеса Suntory составили 70,53 млн ящиков – увеличение на 3% по сравнению с предыдущим годом, что представляет собой рекордно высокий уровнень продаж для корпорации. Продажи пива составили 63,48 млн ящиков - увеличение на 3% по сравнению с предыдущим годом.

Ожидается, что в 2014 году общий рынок снизится примерно на 1% по сравнению с предыдущим годом, в то время как рынок пива (который включает пиво, хаппосю и напитки новой категории) снизится примерно на 2% по сравнению с предыдущим годом. Suntory намерена укреплять действия, предпринимаемые ею для продажи уже хорошо продаваемых брендов, она также сообщила, что будет стимулировать продажи пива, напитков новой категории и безалкогольного пива.

Целью Suntory является ...Читать больше на сайте

9 января компания Cargill сообщила о том, что ее чистый доход за второй квартал 2014 фискального года, закончившийся 30 ноября, составил $556 млн, что на 36% выше, чем цифра в $409 за тот же период предыдущего года.

Доход за первое полугодие составил $1,13 млрд, что представляет собой снижение на 19% с цифры в $1,38 млрд по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Cargill завершила приобретение Joe White Maltings в Австралии - ключевого дополнения к бизнесу, которое позволяет компании лучше отвечать потребностям пивоваров в Австралии и Азии и предоставляет австралийским фермерам больше возможностей для маркетинга.

Компания Cargill Malt, базирующаяся в Миннеаполисе, штат Миннесота, управляет десятью солодовенными заводами в Бельгии, Франции, Испании, Голландии, Германии, США, Канаде, Австралии и Аргентине.

Сегмент ремесленного пива в США продолжал расти в ресторанах, барах и пабах в 2013 году несмотря на то, что в целом объемы продаж пива снизились на 4%, в соответствии с новым отчетом компании GuestMetrics.

В соответствии с данными аналитика, продажи ремесленного пива в ресторанах, барах и пабах выросли в 2013 году на 4% по объему и на 7,1% в денежном выражении. GuestMetrics, которая использует определение ремесленного пива, используемое и Ассоциацией пивоваров, также сообщила, что сегмент ремесленного пива завоевал в 2013 году долю в 2,2 пункта у общей категории пива.

В то время как сегмент ремесленного пива продолжает расти, продажи премиального безалкогольного пива в барах, ресторанах и пабах резко снизились в прошлом году: объемы снизились на 10%, а продажи в денежном выражении – на 8,4%, по данным GuestMetrics.

Индийский светлый эль (IPA) был лидером продаж ремесленного пива с точки зрения роста, эта категория пива продолжает пользоваться растущим спросом как в ресторанах, так и в розничной торговле. Доля индийского светлого эля выросла на 1,2 пункта в 2013 году.

В ЕС были предоставлены лицензии на экспорт 4,8 млн тонн ячменя с 1 июля по 31 декабря 2013 года, по сравнению с лицензиями на 2,8 млн тонн в тот же период в 2012 году.

Лицензии на импорт составили 9000 тонн, по сравнению с 11000 тонн в июле-декабре 2012 года.

Компания Constellation Brands ожидает прекрасные результаты после начала продаж пива Corona Light на розлив. Компания уверена, что сможет довести продажи пива на розлив до уровня в 10% от общего бизнеса и одержать верх над ремесленным пивом в ресторанах и пабах, а также в розничной торговле, сообщил 9 января ресурс BeverageDaily.com.

Несмотря на жесткую конкуренцию в категории пива на розлив – в связи с эволюцией ремесленного пива – исполнительный директор Constellation Brands Роберт Сэндс сказал, что существует неудовлетворенный спрос на пиво компании в розлив, а клиенты в ресторанах и барах активно призывают компанию продавать его именно на розлив.

Исторически стратегия компании Grupo Modelo для мексиканских брендов – Corona, Modelo Especial и т.п. – в США не включала их продажу на розлив.

«Мы не считали, что это было удачным позиционированием, и не были с этим согласны. Но в сущности, у нас не было другого выбора», сказал Сэндс.

Сэндс сказал аналитикам, что со временем продажи пива Constellation Brands на розлив могут составить 10% от общего бизнеса компании, хотя в данный момент этот показатель составляет всего 2-3%.

Пивоваренная корпорация Heineken потеряла эксклюзивное право на использование слова «радлер» для обозначения микса пива с лимонадом в Чехии в соответствии с решением Агентства интеллектуальной собственности (UPV), это подтвердил 9 января представитель Агентства Джозеф Дворнак ресурсу CTK.

Некоторым чешским пивоваренным компаниям пришлось прекратить использовать термин «радлер» для своей продукции в связи с эксклюзивным правом Heineken. Теперь они собираются подать в суд иск об убытках.

Heineken сообщила, что она анализирует решение суда и предпримет меры в ближайшие недели.

Pivovary Staropramen, вторая по величине пивоваренная компания в Чехии, выпустила на рынок Staropramen Cool Lemon, микс лимонного сока с пивом в мае 2011 года. Вслед за этим пиво с привкусом лимонада или другого сладкого газированного напитка стало хитом продаж в стране.

Некоторые пивовары начали использовать слово «радлер» на этикетках своей продукции.

Слово «радлер» используется для обозначения смешанных с пивом напитков в странах, говорящих на немецком языке; там такие напитки очень популярны.

Kralovsky Pivovar Krusovice, одна из пяти основных чешских пивоваренных компаний, которая принадлежит Heineken, зарегистрировала торговую марку в Чехии в 2001 году. После того как по просьбе Heineken был издан судебный запрет, конкурирующим пивоваренным компаниям пришлось прекратить использование этого слова на чешском рынке.

Теперь Агентство интеллектуальной собственности признало торговую марку недействительной.

По словам директора ООО “МПК” Пивоваренный завод Майкопский Каплана Панеша, для предприятия он был успешным и завершен с хорошими показателями, удалось реализовать многие запланированные мероприятия. “Для пивной отрасли в целом 2013 год стал очередной “полосой препятствий” — государственное регулирование стало гораздо жестче. Для нашего коллектива уходящий год можно считать удачным”, – сказал К. Панеш.

Прирост объема производства составил 42% по сравнению с 2012 годом. Реализация товаров и услуг (с учетом акциза и НДС) достигла 731,3 млн. рублей, что на 47,7% больше 2012 года, сообщил 9 января журнал “Пивное дело“.

В течение года ООО “МПК” Пивоваренный завод Майкопский в бюджеты всех уровней перечислено налогов 299,4 млн. рублей, что на 206,8% превышает показатели 2012 года. В федеральный бюджет поступило 64,7 млн. рублей, в региональный – 232,3 млн. рублей, в местный – 2,4 млн.рублей.

“Безусловно, один из основных критериев сегодняшнего успеха - это качество нашей работы. В дни открытых дверей, которые мы проводим ежегодно, гости нашего завода отмечают, что напиток, который они любят, готовится только из натуральных продуктов, в условиях строжайшего соблюдения санитарных норм и правил”, – отметил Каплан Панеш.

В уходящем году заслуженную оценку получили безалкогольные напитки предприятия. Продукция ООО “МПК” Пивоваренный завод Майкопский отмечена дипломом главы Республики Адыгея в области качества в 2013 году. Также ...Читать больше на сайте

По данным Правительства Омской области, только в течение последних десяти лет ОАО «САН ИнБев» инвестировало в развитие производства на территории региона более 10 миллиардов рублей. Благодаря инвестициям на территории области создан и функционирует крупнейший в восточной части России пивоваренный комплекс. Он состоит из пивоваренного и солодовенного производств, сообщил 9 января журнал «Пивное дело».

На заседании Совета особенно был отмечен один из последних инвестиционных проектов компании – создание биологических очистных сооружений. Они были запущены компанией в этом году. Инвестиции в проект составили более 350 млн. руб. Сооружения отвечают международным стандартам в сфере экологии и промышленной безопасности.

Предприятие стабильно входит в тройку крупнейших налогоплательщиков в региональный бюджет. Причем в 2013 году объем уплаченных налогов увеличился более чем на 30%. Кроме того, как неоднократно сообщалось, ОАО «САН ИнБев» в 2013 году закупило для нужд своего пивоваренного производства практически весь пивоваренный ячмень соответствующего качества и сортовых характеристик, который был выращен товаропроизводителями Омской области.

Вхождение в число крупнейших инвесторов стало еще одним подтверждением выполнения договоренностей о сотрудничестве между Правительством Омской области и компанией «САН ИнБев», которые были достигнуты на встрече сторон в июле 2012 года. «Ваша корпорация поддерживает наших сельхозпроизводителей, обеспечивает создание новых рабочих мест, является одним из ведущих партнёров региона и активным участником реализации социальной политики в ...Читать больше на сайте

В соответствии с позицией Правительства Российской Федерации о необходимости введения ограничений на ПЭТ-тару, в РФ запретят заводской розлив алкоголя в пластиковую тару объемом свыше полутора литров. Законопроект внес в Госдуму депутат Михаил Тарасенко (“ЕР”). Запрет розничной продажи алкоголя в объемистой пластиковой “посуде”, по мнению автора, будет способствовать снижению уровня алкоголизации народа, сообщил ресурс barley-malt.ru 13 января.

Депутат Михаил Тарасенко внес в Госдуму законопроект ещё в мае прошлого года и осенью под документом подписалась большая группа его коллег по фракции, а также вице-спикер Совета Федерации Александр Торшин, но до сегодняшнего дня он оставался «без движения», поскольку действовал заключённый в мае 2012 г. двухлетний мораторий на введение запрета на использование ПЭТ-тары в соответствии с договорённостями Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции с вице-премьером Правительства Российской Федерации Зубковым В.А. и Советом Федерации.

К большому сожалению, проделанная работа Союза осталась без должного внимания у представителей пивоваренного бизнеса и не получила дальнейшего развития, более того, Союз российских пивоваров решил проблему «по-своему», введя добровольные ограничения на ПЭТ-тару объёмом более 2,5 литра, надеясь таким образом «задобрить» ситуацию, ограничив себя той тарой, которой у предприятий, входящих в Союз российских пивоваров, и в помине не было.

Согласно информации, полученной нашим Союзом из компетентных источников, проект, скорее всего, одобрят уже на ...Читать больше на сайте

11 января 2014 г. Национальному союзу производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции исполнилось три года.

За это время Союз стал крупнейшим отраслевым и одним из крупнейших союзов агропромышленного комплекса Российской Федерации, объединяя свыше 300 компаний – российских и иностранных участников производственной цепи «пивоваренный ячмень – пиво»: селекционеры и семеноводы, производители ячменя, хмеля и солода, а также независимые российские производители пиво-безалкогольной продукции. Союз имеет региональные подразделения в Германии и Республике Беларусь, в Республике Казахстан, Украине и Армении подразделение будет открыто в 2014 г., а также представителей в субъектах РФ.

Интернет-рейтинг посещаемости интернет-ресурсов Союза – входит в ТОП-10.000 самых посещаемых сайтов Рунета, - свидетельствует о высокой известности Союза и его деятельности среди предприятий агропромышленного комплекса РФ.

Совокупные посевные площади компаний Союза превышают 5 миллионов гектаров, на них выращивается более 80% российского пивоваренного ячменя и хмеля. Партнёры Союза производят более 40% российского солода и более 20% пивоваренной продукции.

Деятельность Союза поддержана Министерством сельского хозяйства РФ, Комитетом по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации РФ, Комитетом по аграрным вопросам Государственной Думы РФ и регулятором рынка - Федеральной службой «Росалкогольрегулирование».

Союзом установлен прямой диалог с Правительством РФ, Министерством экономического развития, Министерством регионального развития, Министерством финансов, Федеральной антимонопольной службой, профильными комитетами Государственной Думы РФ и Совета Федерации РФ.

Союзом сформирован ...Читать больше на сайте

Изюмский пивоваренный завод (г. Изюм, Харьковская область) осенью 2013 года возобновил работу, после того как он был законсервирован в 2008 году.

В продаже на сегодняшний день было замечено два сорта этой пивоварни в ПЭТ-бутылках объемом 1.5л.:

Полутемное пиво «Сіверське» (14.0%, алк. 5.0%) Пиво-медовуха «Государева трапеза» (14.5%, алк. 5.0%)

Сейчас же сорт «Сіверське» в Донецке замечен с более «приличной» этикеткой и другой начальной плотностью (12% вместо предыдущих 14%).

Судя по составу полутемного пива «Сіверське», на пивоварне сейчас используется неполный классический цикл производства, так как в составе вместо солода присутствует солодово-ячменный экстракт.

Сорт «Сіверське» ранее выпускался на изюмском пивзаводе, а пиво-медовуха «Государева трапеза» (под ТМ «Ярило») непродолжительное время выпускалась на «Запорожском заводе безалкогольных напитков» в 2004-2005 годах.