Журнал можно загрузить непосредственно с сайта, для этого перейдите по ссылке: http://www.e-malt.ru/Publications.asp?512
E-Malt.ru Flash


Оглавление


new
Для получения бесплатного доступа к ресурсам интернет-портала и полному содержанию рассылок компаниям-членам и компаниям-партнёрам BMBU необходимо обратиться в пресс-службу BMBU:

Тел.: +7 (495) 988-77-91
Факс: +7 (495) 607-83-71

E-mail: info@barley-malt.ru





Знаете ли Вы
E-Malt.ru?

Уважаемые читатели
E-Malt.ru!


Архив всех прежних выпусков журнала доступен на сайте E-Malt.ru. Для доступа к архиву Вам необходимо войти в систему E-Malt.ru, а затем перейти на страницу Журнал E-malt.ru.

Регулярно читая журнал E-Malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива. Вы также можете присылать нам новости и пресс-релизы Вашей компании на адрес info@e-malt.com!

Архив новостей доступен на нашем сайте в рубрике Новости.

Актуальные статистические данные по индустрии пива, солода, пивоваренного ячменя и хмеля доступны в виде графиков и таблиц в разделе Статистика.

Цены на ячмень и солод доступны в разделах Цены на сырье и Динамика цен в графиках.

Актуальные тарифы на морские перевозки публикуются в разделе Тарифы на транспорт.

Вы можете следить за эволюцией стоимости акций крупнейших пивоваренных компаний мира в рубрике Акции пивоваренных компаний.

Раздел Календарь выставок и фестивалей дает Вам возможность планировать Вашу работу, предоставляя информацию о важнейших выставках, фестивалях, семинарах и симпозиумах пивоваренной индустрии.

Если Вам нужны какие-либо рекомендации по производству пива, любая информация по солоду, хмелю, ячменю или другим ингредиентам, помощь в разработке пивных рецептов или любая другая информация, присылайте вопросы нашим специалистам через электронную форму на странице Помощь специалистов.

Вы можете также присылать нам информацию о мероприятиях, организуемых Вашей компанией, на адрес info@e-malt.com.

Для получения более подробной информации, пожалуйста, пишите нам на info@e-malt.com.

Благодарим за Ваш интерес к E-Malt.ru!


Структура сайта
E-Malt.ru



Примечания

Если наш журнал был прислан Вам кем-либо из Ваших коллег, Вы можете легко подписаться на рассылку!


Мы будем рады, если Вы сможете порекомендовать наш сайт своим коллегам.


Если Вы не хотите получать нашу рассылку, пожалуйста, проинформируйте нас об этом по адресу info@e-malt.com. Не забудьте указать адрес Вашей электронной почты.



BMBU
Выпуск 40a
30 сентября - 2 октября, 2013

Уважаемый Читатель E-Malt.ru!

На данный момент Вы подписаны на сокращенную версию нашего журнала, позволяющую Вам видеть лишь небольшую часть информации, которую мы можем предложить.

Для получения полного доступа к нашей информационной базе, предлагаем Вам оформить платную подписку на E-Malt.ru - уникальный информационный ресурс для специалистов индустрии пива и солода на русском языке.

Подписавшись на E-malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива и солода, а также сможете регулярно получать актуальные статистические данные или консультироваться по интересующим Вас вопросам со специалистами индустрии.

Индивидуальный годовой абонемент стоит всего 169 евро и включает полный доступ к нашему журналу и сайту www.e-malt.ru.

Вы можете оплатить подписку банковской картой или банковским переводом (по выставленному нами счету-фактуре). Просто перейдите по этой ссылке, отправьте нам заявку, и Вы сможете получить доступ к www.e-malt.ru в течение 24 часов:

Подписаться на E-malt.ru

Заказав групповую подписку для себя и своих коллег, Вы сможете получить скидку на стоимость абонемента. Виды предлагаемых нами абонементов доступны здесь.

Если Вам нужна помощь в оформлении подписки, или у Вас есть какие-либо дополнительные вопросы, звоните или пишите нам:

+32477222735
Email : info@e-malt.com

Пожалуйста, обратите внимание: мы работаем с 9:00 до 17:00 (бельгийское время).

Перейдите по этой ссылке для просмотра полной версии одного из недавних выпусков журнала E-malt.ru



Цитата недели

"[Я рекомендую]… хлеб, мясо, овощи и пиво."
Софокл об умеренной диете


Euro Курс главных валют мира Dollar


Базовая валюта: Euro, EUR
30 сентября, 2013

1 EUR = 43.7997 RUB
1 EUR = 1.3525 USD
1 EUR = 0.8381 GBP
1 EUR = 1.3946 CAD
1 EUR = 1.4521 AUD
1 EUR = 132.939 JPY
1 EUR = 3.0543 BRL
1 EUR = 8.3196 CNY
Базовая валюта: US Dollar
30 сентября, 2013

1 USD = 32.3852 RUB
1 USD = 0.7397 EUR
1 USD = 0.6197 GBP
1 USD = 1.0312 CAD
1 USD = 1.0739 AUD
1 USD = 98.287 JPY
1 USD = 2.2584 BRL
1 USD = 6.1514 CNY
Конвертер для курсов валют из 164 стран мира, загрузите прямо сейчас с сайта www.oanda.com


Динамика акций пивоваренных компаний

Cтоимость акций


Новости России и стран СНГ
Barley newsУкраина: В Украине к 26 сентября намолочено 35,766 млн. тонн зерна ...Полный текст

Barley newsРоссия: В конце сентября темпы сева озимых в России существенно замедлились ...Полный текст

Barley newsУкраина: Украина к 27 сентября поставила на внешние рынки 5,7 млн. тонн зерновых ...Полный текст

Brewery newsУкраина: «Перша приватна броварня» планирует в 2014 году увеличить мощности на 20% – до 2,4 млн гектолитров в год ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Московская пивоваренная компания планирует увеличить продажи пива и выручку в 2013 году на 15% ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Объем производства пива в Алтайском крае вырос на 5,6% ...Полный текст

Barley newsУкраина: Украина может ввести ограничения на экспорт зерновых в 2013/14 МГ ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Самое популярное британское пиво Carling появится в России ...Полный текст


Новости Национального Союза
Brewery newsРоссия: Президент Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции о развитии ремесленного пивоварения в России ...Полный текст


Новости мира
Brewery newsМир: Африканский бизнес SABMiller может оказаться весьма привлекательным для AB InBev, считают аналитики ...Полный текст

Brewery newsНидерланды и Индия: Виджай Маллья нуждается в деньгах для возрождения Kingfisher Airlines, что может сыграть на руку Heineken ...Полный текст

Brewery newsФранция: В 2013 г. Brasseries Kronenbourg сумела увеличить продажи своей продукции в барах, ресторанах и отелях ...Полный текст

Barley newsВеликобритания: В 2013 г. площади под ячменем увеличились на 33% ...Полный текст

Brewery newsЮАР: Запрет на рекламу алкоголя не нанесет серьезного ущерба South African Breweries ...Полный текст

Barley newsВеликобритания: Объемы импорта и экспорта ячменя в июле 2013 г. практически сравнялись ...Полный текст

Brewery newsСША и Швеция: Brooklyn Brewery создает новый пивоваренный завод в Швеции совместно с Carlsberg ...Полный текст

Brewery newsСьерра-Леоне: Sierra Leone Brewery строит водоочистные сооружения во Фритауне ...Полный текст



График недели


Таблица недели

Потребление пива на душу населения в Европе 2007 - 2012 (предварит. оценка)


Таблица недели



Динамика цен



Цены на ячмень


Цены на французский ячмень




Цены на канадский ячмень





Цены на американский ячмень






Цены на солод


Цены на европейский солод





Цены на канадский солод





Цены на американский солод





Научная публикация недели

Хмель как регулятор красного оттенка пива


Еще в раннем Средневековье пивовары некоторых регионов Германии перешли от «красной технологии пива» к «белой технологии» (Weißbiertechnologie). Однако что это означает? Несмотря на то, что сегодня “Weissbier” (белое пиво) имеет то же значение, что и "Weizenbeer" (пшеничное пиво), слово «weiss» (белый) в данном контексте не является производным от слова «weizen» (пшеница), а, вероятно, относится к цвету пива, изготавливаемого в древности. Откуда же происходит «красная технология пива»? Для исследования этого вопроса немецкими учеными были проведены экспериментальные варки с использованием черного ячменя из Сирии, который применялся в пивоварении еще в бронзовом веке. При этом неохмеленное пиво отличалось ярко выраженным красным тоном, а при охмелении сусла пиво теряло красный цвет и приобретало светлый оттенок! Таким образом, ссылаясь на Средневековье, можно ли утверждать, что это изменение цвета может быть связано с появлением массового использования хмеля в пивоварении? При этом возникает весьма интересный вопрос о том, какие же именно фракции хмеля подавляют красный цвет, придаваемый пиву ячменем. Изучая действие различных фракций хмеля в процессе тестовых варок (альфа-кислот, бета-кислот, полифенолов, хмелевых масел, липидов), а также различные механизмы образования цвета, ученые пришли к выводу, что фракцией, ответственной за подавление красного оттенка, являются изо-альфа-кислоты. Вероятно, было бы неплохо поделиться этими знаниями с нашими коллегами из далекого Средневековья..
Полный текст

Источник: Barth Innovations



Этот день в мировой истории бизнеса
30 сентября
1452 — в Майнце Иоганном Гутенбергом напечатана первая книга — Библия;
1846 — в Чарльстоне (штат Массачусетс) доктором Мортоном (William Thomas Green Morton) впервые вырван зуб с использованием анестезии — эфира;
1882 — в американском городке Эпплтон (штат Висконсин) на реке Фокс заработала первая в мире гидроэлектростанция, раздающая электричество множеству потребителей (по системе Эдисона). Динамо-машина, приводимая в движение водяным колесом, вырабатывала мощность 12,5 кВт. Построенная владельцем бумажной фабрики Роджерсом, она могла освещать его дом, фабрику и соседние строения;
1902 — запатентован искусственный шёлк (вискоза);
1928 — английский микробиолог А. Флеминг (Alexander Fleming) объявил об изобретении им пенициллина.

1 октября
1847 — Вернер фон Сименс (Ernst Werner Siemens), его братья и Иоганн Гальске (Johann Georg Halske) основывают фирму «Telegraphenbauanstalt Siemens & Halske», ныне известную, как «Siemens AG». С деятельностью компании связаны такие инновации, как стрелочный телеграф, динамо-машина, трансатлантическое телеграфное сообщение, трамвай, троллейбус, электровоз, слуховой аппарат, имплантируемый кардиостимулятор, цифровая АТС и многие другие;
1908 — Генри Форд представил новую модель своего автомобиля «Форд Лиззи» (модель T), ставший благодаря своей низкой цене (850 долларов), выносливости и экономичности самым популярным автомобилем первой четверти века. К 1927 году было выпущено 15 миллионов автомобилей данной марки;
1931 — в СССР начались регулярные телепередачи.

2 октября
1608 — Ханс Липперсхей (Hans Lippershey) представил голландскому правительству своё изобретение — прототип оптического телескопа;
1948 — вышел первый номер немецкого журнала «Der Spiegel»;
1991 — компьютерные гиганты Apple, IBM и Motorola договорились о создании альянса, направленного прежде всего против Microsoft, для создания платформы PReP.

Календарь выставок и фестивалей

Октябрь 2013:
03-05: Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 (Стокгольм, Швеция)
30-01 ноября: The Latin American Barley Congress (Баия-Бланка, Аргентина)

Ноябрь 2013:
14-17: Mondial de la Biere (Рио-де-Жанейро, Бразилия)


World Beer Cup 2014



Новости в развернутом виде
Brewery newsМир: Африканский бизнес SABMiller может оказаться весьма привлекательным для AB InBev, считают аналитики

На прошлой неделе аналитики французского финансового конгломерата Société Générale составили список потенциальных слияний в различных отраслях. В пивоваренном секторе этот список начинается с возможного поглощения SABMiller компанией Anheuser-Busch InBev (AB InBev), сообщил портал Business Report 25 сентября.

AB InBev, крупнейшая пивоваренная компания в мире, по данным Société Générale, в настоящее время имеет в своем распоряжении около 20 млрд. долларов, выделенных на покупку других компаний. За последние пять лет AB InBev потратила на поглощения около 80 млрд. долларов, и это помогло ей остаться производителем пива номер один в мире. Именно эти сделки обеспечили AB InBev потенциал, который позволяет рассчитывать на дальнейшие приобретения в среднесрочной перспективе.

Одной из наиболее вероятных сделок в будущем является приобретение SABMiller, которая стоит около 110 млрд. долларов, но данная сделка невозможна без хитроумных маневров и привлечения заемных средств. В Société Générale считают, что для осуществления данной трансакции AB InBev придется продать часть своих активов под давлением антимонопольных ведомств разных стран.

Однако у AB InBev почти нет активов на территории Африки, что упрощает покупку бизнеса SABMiller на этом континенте.

Африканский пивной рынок имеет блестящие перспективы, а SABMiller принадлежит к транснациональным корпорациям, которые успешно зарабатывают деньги в Африке. Все это является важным стимулом для заключения сделки.

Кроме того, в Société Générale обсуждают еще две ...Читать больше на сайте



Barley newsУкраина: В Украине к 26 сентября намолочено 35,766 млн. тонн зерна

По состоянию на 26 сентября в Украине с площади 11,29 млн. га (71% от плана) намолочено 35,766 млн. тонн зерна при средней урожайности 31,7 ц/га, сообщило ИА «Зерно Он-Лайн» 27 сентября со ссылкой на пресс-службу Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Кроме того, к указанной дате озимыми зерновыми культурами в Украине засеяно 1,825 млн. га (22%), в т.ч. ячменем — 47,7 тыс. га (4%).



Barley newsРоссия: В конце сентября темпы сева озимых в России существенно замедлились

В конце сентября, в связи с неблагоприятными погодными условиями, темпы сева зимых зерновых культур под урожай 2014 года в России существенно замедлились. Как сообщил Минсельхоз России, по состоянию на 26 сентября сев был выполнен на площади 7,4 млн. га (45,2% от прогноза), что на 3,6 млн. га уступает показателю на аналогичную дату. При этом на 23 сентября указанное отставание составляло 1,77 млн. га.

Также российские аграрии продолжают уборку зерновых и зернобобовых культур, которые на отчетную дату были обмолочены на 34,5 млн. га (74,8% от прогноза), что на 1 млн. га уступает показателю на аналогичную дату прошлого года. Намолочено 76 млн. тонн зерна, что на 10,6 млн. тонн превышает показатель на 26 сентября 2012 г. Урожайность составляет 22,2 ц/га (в 2012 г. – 18,4 ц/га).

Ячмень обмолочен на 7,3 млн. га (81,1% от прогноза), намолот составляет 14,6 млн. тонн (в 2012 г. – 14 млн. тонн) при урожайности 19,9 ц/га (в 2012 г. – 18,8 ц/га).



Barley newsУкраина: Украина к 27 сентября поставила на внешние рынки 5,7 млн. тонн зерновых

Украина с начала 2013/14 МГ и по состоянию на 27 сентября поставила на внешние рынки 5,7 млн. тонн зерновых, что на 10,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины .

В частности, как отмечается в сообщении, за указанный период т.г. экспорт ячменя составил 31,6 млн. тонн.



Brewery newsУкраина: «Перша приватна броварня» планирует в 2014 году увеличить мощности на 20% – до 2,4 млн гектолитров в год

Крупный украинский производитель пива «Перша приватна броварня» (ППБ) планирует в 2014 году увеличить мощности принадлежащих ему пивоваренных заводов во Львове и Радомышле на 20% – до 2,4 млн гектолитров в год. «Можем в следующем году увеличить свои производственные мощности на 20%», – сказал учредитель и глава наблюдательного совета ППБ Андрей Мацола в интервью с агентством Интерфакс-Украина 26 сентября.

Он также добавил, что в 2014 году ППБ может начать разлив пива на мощностях компании OasisCIS в Казахстане.

Как сообщалось со ссылкой на А.Мацолу, в 2013 году «Перша приватна броварня» намерена нарастить продажи пива примерно на 40% по сравнению с 2012 годом – до 1,7 млн гектолитров.

По его оценкам, без учета сегмента HoReCa, доля «ППБ» на украинском рынке пива составляет более 7%. При этом он отметил, что в сезон пивоварения компания испытывает дефицит производственных мощностей.

«Перша приватна броварня» основана в 2004 году А.Мацолой и его семьей. В январе 2012 года компания объединила активы с группой OasisCIS, которой на то время в Украине принадлежал пивобезалкогольный комбинат «Радомышль». Общая мощностью этих двух заводов компании составляет 2 млн гектолитров пива в год.

Портфель ее брендов включает в себя пивные марки «Первая частная пивоварня. Бочковое», «Авторское», StareMisto, «Жигули Барное», Oettinger, CervenaSelka, Bavaria, «Галицкая корона» и другие, а также две марки ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Московская пивоваренная компания планирует увеличить продажи пива и выручку в 2013 году на 15%

Московская пивоваренная компания планирует увеличить продажи пива в 2013 году на 15% – до 3 миллионов гекталитров – и повысить на 15% выручку, до 12 миллиарда рублей, сообщил на пресс-конференции генеральный директор компании Игорь Дементьев (Информационно-аналитическое агенство «Прайм», 27 сентября).

«Мы увеличим продажи в 2013 году на 15% – до 3 миллиона гекталитров – при падении в целом российского рынка на 10%», – сказал он. Выручка вырастет сопоставимыми темпами, на 15%, отметил Дементьев, добавив, что такими же темпами падает и основной для компании московский рынок.

По его словам, среди крупных и средних компаний Московская пиваваренная – единственная компания, продажи которой растут, и которая развивается, а не закрывает заводы. «Купить нас никто не собирается, но мы сами хотели бы приобрести мощности», – заявил Дементьев, напомнив, что компания в 2013 году вывела на рынок четыре новых марки пива.

Так, в пятницу компания совместно со своим партнером – американо-канадской Molson Coors brewing company – объявила о выходе на российский рынок британской марки Carling. «В ближайшие три года мы рассчитываем, что Carling займет 1% московского рынка лицензионного пива, который оценивается в 20 миллионов гекталитров», – отметил президент Molson Coors Стэнли Ананд.

«Это примерно 200 тысяч гекталитров – нормальный объем для лицензионной марки, – уточнил Дементьев. – В Москве ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Объем производства пива в Алтайском крае вырос на 5,6%

В 2013 году объем производства пива в Алтайском крае вырос на 5,6%. Для сравнения - в целом по России в январе-августе этот показатель снизился на 10%, сообщает ИА REGNUM 30 сентября.

Как сообщили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, «алтайские пивовары показали положительную динамику, несмотря на то, что условия для развития пивоваренного производства в России в последние годы существенно ухудшаются, на отрасль оказывается постоянное давление (это и ставка акциза на пиво, увеличенная в четыре раза за последние три года, и усиление налоговой нагрузки)».

С начала года объем производства пива в регионе вырос на 5,6%. Это результат постоянно проводимых мероприятий по модернизации предприятий и улучшению качества выпускаемой продукции, отмечают в ведомстве.



Barley newsУкраина: Украина может ввести ограничения на экспорт зерновых в 2013/14 МГ

Из-за существенного снижения темпов сева озимых и возможного сокращения посевных площадей под ними Украина может ввести ограничения на экспорт зерновых в 2013/14 МГ для увеличения переходных запасов. Об этом 27 сентября на пресс-конференции сообщил президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко (ИА «Зерно Он-Лайн», 27 сентября).

По словам эксперта, из-за неблагоприятных погодных условий Украина может не успеть засеять озимыми около 3 млн. га (около 2 млн. га пшеницы и 1 млн. га других культур) из запланированных 8,2 млн. га.

Вместе с тем, Л.Козаченко отметил, что даже если в ближайшее время осадки прекратятся, сеять озимые будет поздно, так как они плохо перенесут перезимовку, и их качество будет неудовлетворительным.



Brewery newsНидерланды и Индия: Виджай Маллья нуждается в деньгах для возрождения Kingfisher Airlines, что может сыграть на руку Heineken

United Breweries, принадлежащая Виджаю Маллья, нуждается в средствах для возрождения компании Kingfisher Airlines, испытывающей финансовые трудности. Это открывает новые возможности для Heineken, которая предложила выкупить долю United Breweries, принадлежащую United Breweries Holdings, сообщил индийский финансовый портал Money Control 26 сентября.

Heineken уже принадлежит 37,41% акций, а United Breweries Holding Limited (UBHL) — 37,4% акций United Breweries Limited.

«Heineken предложила выкупить долю United Breweries, принадлежащую UBHL, чтобы расширить свое присутствие в Индии и упрочить свои позиции в правлении United Breweries», — заявил компетентный источник, который пожелал остаться неназванным.

Прочие источники утверждают, что United Breweries пока не дала согласия на переговоры, поэтому никто не знает, какая доля компании принадлежит Heineken в настоящий момент. Вне всяких сомнений Виджай Маллья, председатель UBHL и UBL, рассматривает вопрос о частичной продаже своей доли, но не собирается продавать компанию целиком.

Представители Heineken отказались комментировать слухи, которые имеют место на рынке, а пресс-секретарь United Breweries заявил, что сообщения о переговорах между компаниями не соответствуют истине.

Курс акций United Breweries на сегодняшний день составляет 837 рупий за акцию, а 37,41% акций компании стоят около 8300 кроров рупий. Эксперты считают, что даже если United Breweries продаст часть своих акций, она сумеет привлечь необходимые средства, погасить долги Kingfisher Airlines и рекапитализировать эту компанию, которая прекратила свою ...Читать больше на сайте



Brewery newsФранция: В 2013 г. Brasseries Kronenbourg сумела увеличить продажи своей продукции в барах, ресторанах и отелях

На фоне снижения продаж пива в Европе французская компания Brasseries Kronenbourg решила сосредоточиться на экспорте в развивающиеся страны, где Carlsberg Group, ее материнская компания, реализует 20% своей продукции, сообщил интернет-ресурс L’Alsace 25 сентября.

2013 г. был нелегким для французского пивного рынка, главным образом, из-за беспрецедентного повышения налогов. В течение последних тридцати лет спад на пивном рынке страны составлял в среднем 1% в год, однако в этом году объемы продаж упали на 5% и достигли рекордно низкого уровня за последние 25 лет.

Пока нашей компании удается увеличивать объем своих продаж в барах, ресторанах и отелях за счет марок премиум-класса, заявил Марк Вермюлен, генеральный директор Kronenbourg. Кроме того группа начала производство новой марки пива Skoll в Литве. Если ее продажи пойдут успешно, Kronenbourg начнет выпускать ее и на заводе в Оберне, сказал Вермюлен.



Barley newsВеликобритания: В 2013 г. площади под ячменем увеличились на 33%

Долгое время в сфере производства ячменя в Великобритании наблюдается отрицательная динамика, однако в 2013 г. площади под этой культурой увеличились на 33% и составили 828 тыс. га, сообщило Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяства (Defra) 19 сентября.

Площади, отведенные под яровой ячмень, увеличились на 94%, что с лихвой компенсировало уменьшение площадей под озимым ячменем на 22%.

Отчасти такое увеличение объясняется тем, что часть земель, которые ранее использовались для выращивания пшеницы, были засеяны яровым ячменем, считают аналитики Defra.



Brewery newsЮАР: Запрет на рекламу алкоголя не нанесет серьезного ущерба South African Breweries

Господствующее положение South African Breweries (SAB) на пивном рынке ЮАР обеспечит ей серьезные преимущества, если правительство введет запрет на рекламу алкоголя, однако генеральный директор SABMiller Алан Кларк заявил, что давать прогнозы в этой связи пока преждевременно, сообщил портал Business Features 25 сентября.

«Если реклама будет запрещена, и на рынке начнется застой, теоретически это будет выгодно лидерам рынка», — заметил Кларк.

При этом он добавил, что до сих пор подобное развитие событий наблюдалось не слишком часто, поэтому с уверенностью сказать, к чему оно приведет, достаточно сложно. К примеру, трудно сказать, что случится, если запретить рекламу сигарет, поскольку масса потребителей привыкла курить.

Кларк сказал, что, по его мнению, внимание Африканского национального конгресса в настоящее время поглощено предстоящими выборами, и вопрос о запрете на рекламу алкоголя не является приоритетным для правящей партии. «Сейчас невозможно предсказать, сохранится ли интерес к данному вопросу в будущем».

Запрет на рекламу алкоголя действует в Индии, России и Турции. Кроме того, строгие ограничения на рекламу алкоголя существуют во Франции.

Потребление алкоголя в России и Турции снизилось, но трудно сказать, объясняется ли это запретом на рекламу или другими негативными изменениями на рынке.

SABMiller в значительной мере свернула свою деятельность в России после того, как в 2011 г. заключила сделку с турецкой компанией Anadolu Efes, которая предложила ...Читать больше на сайте



Barley newsВеликобритания: Объемы импорта и экспорта ячменя в июле 2013 г. практически сравнялись

В июле 2013 г. импорт ячменя в Великобританию составил 10,2 тыс. тонн, снизившись по сравнению с июнем (12,1 тыс. тонн). Это рекордный июльский показатель за период с 2009 г., о чем сообщила Налогово-таможенная служба Ее Величества 17 сентября.

Экспорт ячменя в июле 2013 г. достиг 10,5 тыс. тонн, что на 7,2 т больше, чем в предыдущем месяце. Этот показатель является рекордно низким для июля за период с 1992 г. Это объясняется неблагоприятными погодными условиями во время уборки урожая, которые привели к задержкам первых сделок по продаже зерна.



Brewery newsСША и Швеция: Brooklyn Brewery создает новый пивоваренный завод в Швеции совместно с Carlsberg

Компания Brooklyn Brewery совместно с Carlsberg Sweden и группой частных инвесторов приступила к установке бродильных чанов и монтажу прочего пивоваренного оборудования на площадке New Carnegie Brewery в Стокгольме, сообщил портал Drinks Business Review 27 сентября.

Шведская дочерняя компания Brooklyn Brewery является операционным партнером проекта.

Производительность пивоваренного завода, который будет введен в эксплуатацию в начале 2014 г., составит 300 тыс. литров в первый год работы, а затем будет увеличена до миллиона литров в год.

Мастер-пивовар Brooklyn Brewery Гарретт Оливер говорит, что New Carnegie должна стать путеводной звездой, которая поможет формированию культуры ремесленного пивоварения в Северной Европе.

«New Carnegie будет производить пиво со скандинавским акцентом», — добавляет Оливер.

Марки, которые производит шведская Carnegie Brewery, принадлежат Carlsberg. Кроме того Carlsberg импортирует пиво Brooklyn Brewery в Швецию.

Brooklyn Brewery продолжит отправлять в Швецию фасованное и разливное пиво, но теперь ряд фирменных сортов этого напитка будет изготавливаться на заводе New Carnegie.

Классическое пиво Carnegie Porter производства Brooklyn Brewery продается в Нью-Йорке и Массачусетсе.

Генеральный менеджер проекта Фредрик Вогель сказал: «Мы рады сообщить, что у нас будет работать группа шведских пивоваров, которые в этом году прошли обучение на предприятиях Brooklyn Brewery в Бруклине, Нью-Йорк».



Brewery newsРоссия: Президент Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции о развитии ремесленного пивоварения в России

Рост акцизов, счетчики, грядущее лицензирование производства — вот неполный перечень “маленьких радостей” жизни отечественных пивоваров в последние годы. И что самое главное – нет никакой разницы, являешься ли ты пивоваром с сусловарочным котлом на 100 л., либо гигантом, производящим миллиарды литров пива в год, пишет журнал «Пивное дело» 26 сентября.

Странная ситуация и достаточно загадочная. Загадочная еще и потому, что до сих пор никто так и не разделил пивоваров по объемам производства и не предоставил щадящие режимы работы менее защищенным. Решить эту непростую загадку и переломить сложившуюся ситуацию призван сегодня Национальный союз производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции — организация, которая объединяет российских производителей сырья и российский независимый пивоваренный бизнес.

- В чем же отличие независимого российского пивоваренного бизнеса от крупного транснационального? – с этого вопроса начался разговор с президентом Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции Александром Мордовиным, посетившим недавно предприятие «Вятич» в Кирове.

- Во-первых, это, как правило одно пивоваренное производство в определенном регионе страны. Во-вторых, российская форма собственности. В третьих, иной ценовой сегмент продукции: как правило, пиво более дорого и недоступно подростковой аудитории. В четвертых, предоставляющие рабочие места в малых городах и сельских населенных пунктах. В-пятых, производящие высококачественную продукцию в соответствии с общепризнанными стандартами мирового пивоварения…. Перечислять ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Самое популярное британское пиво Carling появится в России

Московская Пивоваренная Компания и американо-канадская Molson Coors Brewing Company объявляют о выходе на рынок самого популярного британского пива Carling. Carling будет первым английским лицензионным пивом на российском рынке. Компании планируют в ближайшие 3 года получить 1% московского рынка пива, сообщил журнал «Пивное дело» 30 сентября со ссылкой на портал advertology.

Carling — светлое пиво карамельного цвета с приятным ароматом хмеля и освежающим вкусом, сваренное из качественного солода и хмеля с использованием оригинальных штаммов дрожжей. Содержание алкоголя — 5,2%, плотность — 12%. История Carling насчитывает более 170 лет, и последние 30 лет, по данным исследовательских агентств, пиво является лидером продаж среди всех марок.

Пиво будет выпускаться в стеклянных бутылках емкостью 0,5 литра, средняя цена в рознице составит 55 рублей за бутылку. В барах и ресторанах уже сейчас можно попробовать оригинальное разливное пиво Carling.

Марка длительное время была и остается постоянным спонсором английской футбольной премьер-лиги и Кубка футбольной лиги. Целевая аудитория Carling — это люди от 18 до 35 лет, которые ценят качественное пиво, следят за трендами и считают, что даже выбор марки пива может сказать многое об их образовании, кругозоре и образе жизни.

«Являясь крупнейшим рынком пива в Восточной Европе, Россия представляет собой прекрасную возможность для расширения глобального присутствия ...Читать больше на сайте



Brewery newsСьерра-Леоне: Sierra Leone Brewery строит водоочистные сооружения во Фритауне

Sierra Leone Brewery Ltd. потратила 2,4 млрд. леоне ($561 000) на строительство водоочистных сооружений во Фритауне, столице этого западноафриканского государства, сообщило информационное агентство Bloomberg 26 сентября.

Мощность водоочистной установки составляет 50 м3/ч, говорит Альё Кафо, технический руководитель проекта, представляющий пивоваренную компанию. На сайте Sierra Leone Brewery Ltd. имеется информация о том, что контрольный пакет акций компании принадлежит Heineken NV.

По данным Всемирного банка за 2011 г. доступ к водопроводной воде и другим источникам чистой воды имеют 40% населения Сьерра-Леоне в сельской местности и 84% населения страны в городах.

Африканский банк развития планирует выделение ссуд и грантов для финансирования проекта по организации водоснабжения в стране, для реализации которого требуется 61 млн. долларов. В прошлом году в Сьерра-Леоне вспыхнула эпидемия холеры, во время которой заболели более 18 000 жителей страны, а 250 скончались.



Copyright © E-Malt s.a. 2013