Журнал можно загрузить непосредственно с сайта, для этого перейдите по ссылке: http://www.e-malt.ru/Publications.asp?196
E-Malt.ru Flash


Оглавление


new
Для получения бесплатного доступа к ресурсам интернет-портала и полному содержанию рассылок компаниям-членам и компаниям-партнёрам BMBU необходимо обратиться в пресс-службу BMBU:

Тел.: +7 (495) 988-77-91
Факс: +7 (495) 607-83-71

E-mail: info@barley-malt.ru





Знаете ли Вы
E-Malt.ru?

Уважаемые читатели
E-Malt.ru!


Архив всех прежних выпусков журнала доступен на сайте E-Malt.ru. Для доступа к архиву Вам необходимо войти в систему E-Malt.ru, а затем перейти на страницу Журнал E-malt.ru.

Регулярно читая журнал E-Malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива. Вы также можете присылать нам новости и пресс-релизы Вашей компании на адрес info@e-malt.com!

Архив новостей доступен на нашем сайте в рубрике Новости.

Актуальные статистические данные по индустрии пива, солода, пивоваренного ячменя и хмеля доступны в виде графиков и таблиц в разделе Статистика.

Цены на ячмень и солод доступны в разделах Цены на сырье и Динамика цен в графиках.

Актуальные тарифы на морские перевозки публикуются в разделе Тарифы на транспорт.

Вы можете следить за эволюцией стоимости акций крупнейших пивоваренных компаний мира в рубрике Акции пивоваренных компаний.

Раздел Календарь выставок и фестивалей дает Вам возможность планировать Вашу работу, предоставляя информацию о важнейших выставках, фестивалях, семинарах и симпозиумах пивоваренной индустрии.

Если Вам нужны какие-либо рекомендации по производству пива, любая информация по солоду, хмелю, ячменю или другим ингредиентам, помощь в разработке пивных рецептов или любая другая информация, присылайте вопросы нашим специалистам через электронную форму на странице Помощь специалистов.

Вы можете также присылать нам информацию о мероприятиях, организуемых Вашей компанией, на адрес info@e-malt.com.

Для получения более подробной информации, пожалуйста, пишите нам на info@e-malt.com.

Благодарим за Ваш интерес к E-Malt.ru!


Структура сайта
E-Malt.ru



Примечания

Если наш журнал был прислан Вам кем-либо из Ваших коллег, Вы можете легко подписаться на рассылку!


Мы будем рады, если Вы сможете порекомендовать наш сайт своим коллегам.


Если Вы не хотите получать нашу рассылку, пожалуйста, проинформируйте нас об этом по адресу info@e-malt.com. Не забудьте указать адрес Вашей электронной почты.



BMBU
Выпуск 24a
10 - 12 июня, 2013

Уважаемый Читатель E-Malt.ru!

На данный момент Вы подписаны на сокращенную версию нашего журнала, позволяющую Вам видеть лишь небольшую часть информации, которую мы можем предложить.

Для получения полного доступа к нашей информационной базе, предлагаем Вам оформить платную подписку на E-Malt.ru - уникальный информационный ресурс для специалистов индустрии пива и солода на русском языке.

Подписавшись на E-malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива и солода, а также сможете регулярно получать актуальные статистические данные или консультироваться по интересующим Вас вопросам со специалистами индустрии.

Индивидуальный годовой абонемент стоит всего 169 евро и включает полный доступ к нашему журналу и сайту www.e-malt.ru.

Вы можете оплатить подписку банковской картой или банковским переводом (по выставленному нами счету-фактуре). Просто перейдите по этой ссылке, отправьте нам заявку, и Вы сможете получить доступ к www.e-malt.ru в течение 24 часов:

Подписаться на E-malt.ru

Заказав групповую подписку для себя и своих коллег, Вы сможете получить скидку на стоимость абонемента. Виды предлагаемых нами абонементов доступны здесь.

Если Вам нужна помощь в оформлении подписки, или у Вас есть какие-либо дополнительные вопросы, звоните или пишите нам:

+32477222735
Email : info@e-malt.com

Пожалуйста, обратите внимание: мы работаем с 9:00 до 17:00 (бельгийское время).

Перейдите по этой ссылке для просмотра полной версии одного из недавних выпусков журнала E-malt.ru



Цитата недели

"Величайшее изобретение в истории человечества - пиво. Вы правы, колесо - тоже сильное изобретение, но колесо не идет так же хорошо с пиццей, как пиво."
Дэйв Барри, актер


Euro Курс главных валют мира Dollar


Базовая валюта: Euro, EUR
10 июня, 2013

1 EUR = 42.5909 RUB
1 EUR = 1.3222 USD
1 EUR = 0.8502 GBP
1 EUR = 1.3489 CAD
1 EUR = 1.3928 AUD
1 EUR = 129.036 JPY
1 EUR = 2.8283 BRL
1 EUR = 8.1672 CNY
Базовая валюта: US Dollar
10 июня, 2013

1 USD = 32.2119 RUB
1 USD = 0.7567 EUR
1 USD = 0.6429 GBP
1 USD = 1.0202 CAD
1 USD = 1.0534 AUD
1 USD = 97.579 JPY
1 USD = 2.1391 BRL
1 USD = 6.1769 CNY
Конвертер для курсов валют из 164 стран мира, загрузите прямо сейчас с сайта www.oanda.com


Динамика акций пивоваренных компаний

Cтоимость акций


Новости России и стран СНГ
Brewery newsРоссия: Пиво не считается - предприятия могут встать из-за введения счетчиков ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Мировые концерны, ранее поделившие российский рынок пива, начинают проигрывать небольшим отечественным игрокам ...Полный текст

Brewery newsУкраина: Миндоходов Украины положительно оценивает повышение акциза на пиво ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Анализ рынка импортного пива в России ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Ожидается, что ранняя уборка урожая приведет к увеличению объемов экспорта пшеницы и ячменя в начале сезона ...Полный текст

Brewery newsБеларусь: Heineken в Беларуси планирует заготовить 10 000 тонн пивоваренного ячменя в этом году ...Полный текст

Brewery newsУкраина: Участники Международного конгресса хмелеводов посетили «Оболонь» ...Полный текст


Новости мира
Brewery newsЕС: Генеральный директор пивоваренной компании «Пльзеньский Праздрой» (Plzenský Prazdroj) назначен коммерческим директором SABMiller в Европе ...Полный текст

Brewery newsМеждународные новости: Джон Мансер останется и.о. председателя совета директоров SABMiller, пока Грэм Маккей находится в отпуске по болезни ...Полный текст

Brewery newsКитай: Аналитики озадачены падением импорта пивоваренного ячменя ...Полный текст

Brewery newsМексика: Федеральное расследование дистрибьюторских соглашений Heineken и Grupo Modelo на предмет нарушения антимонопольного законодательства подходит к концу ...Полный текст

Brewery newsМеждународные новости: AB InBev принимает пятилетний план охраны окружающей среды ...Полный текст

Brewery newsИндия: Комиссия по конкуренции отклонила иск против компании SABMiller ...Полный текст

Brewery newsСША: Указание энергетической и пищевой ценности пива и крепких спиртных напитков остается необязательным ...Полный текст

Brewery newsИндия: SABMiller подписывает стратегическое соглашение о пивоварении с компанией Khoday, производящей крепкие спиртные напитки ...Полный текст

Brewery newsБельгия: Пиво, приготовленное по традиционным рецептам, продолжает вытеснять с рынка пильзнер ...Полный текст

Brewery newsБолгария: Carlsberg Bulgaria планирует инвестиции в пивоваренный завод в Благоевграде и торговую марку «Пиринско» ...Полный текст

Brewery newsЧехия: Molson Coors приостановила работу пивоваренного завода «Старопрамен» (Staropramen) из-за наводнений ...Полный текст



График недели


Таблица недели

Продажи пива крупнейшими пивоваренными компаниями и импортерами США в млн гл


Таблица недели



Динамика цен



Цены на ячмень


Цены на французский ячмень




Цены на канадский ячмень





Цены на американский ячмень






Цены на солод


Цены на европейский солод





Цены на канадский солод





Цены на американский солод





Научная публикация недели

Идентификация и количественная оценка продуктов окисления, полученных из альфа- и бета-кислот в процессе хранения хмеля (Humulus lupulus L)


Имеется лишь общее представление о том, что происходит с хмелем во время хранения с точки зрения деградации горьких кислот. Однако до сих пор остается неясным, какие конкретно соединения испытывают деградацию и как это можно проанализировать. Группа японских ученых провела всесторонние исследования реакции различных образцов на температуру хранения и пришла к следующему выводу: Температура хранения оказывает влияние на скорость окислительной реакции, но не меняет состав образующихся гидрофильных продуктов окисления (гумулиноны, 4′-гидрокси- аллогумулиноны и гулупоны). При 60 °C кривые изменения состава вещества были сходными с кривыми, наблюдаемыми при 40 °C, в то время как скорость реакции была выше в 10 раз. В работе описываются также условия HPLC - анализа этих продуктов. Однако для определения значимости данных результатов для улучшения качества пива требуется проведение органолептических исследований.
Полный текст

Источник: Barth Innovations



Этот день в мировой истории бизнеса
10 июня
1652 — Джон Халл (John Hull) открыл первый монетный двор в Америке;
1793 — cтолицей США вместо Филадельфии стал Вашингтон;
1848 — запущена первая телеграфная линия между Нью-Йорком и Чикаго;
1943 — венгр Ласло Биро изобрёл шариковую ручку. Он работал по заказу Британских ВВС, которым требовалась ручка, способная писать на больших высотах при низком давлении;
1947 — «Сааб» произвёл свой первый автомобиль.

11 июня
1742 — Бенджамин Франклин изобрёл кухонную плиту;
1580 — испанскими конкистадорами основан Буэнос-Айрес;
1975 — добыта первая нефть в Северном море.

12 июня
1667 — придворный врач Людовика XIV Жан-Батист Дени сделал первое в мире успешное переливание крови 15-летнему мальчику;
1898 — провозглашение независимости Филиппин;
1920 — официальное открытие Панамского канала (первое судно прошло через канал в августе 1914 года);
1994 — Австрия референдумом приняла решение о вступлении в Европейский союз.

Календарь выставок и фестивалей

Июнь 2013:
25-27: Brasil Brau 2013 (Сан-Паулу, Бразилия)
28: III День поля солодовенной, квасо- и пивоваренной промышленности (Курская обл., г. Обоянь, Россия)
BMBU Field Day 2013

Июль 2013:
17-19: China BevTek 2013 (Шанхай, Китай)

Август 2013:
06-09: 4th Iberoamerican VLB Symposium 2013 (Буэнос Айрес, Аргентина)

Сентябрь 2013:
10-12: V Юбилейная Международная конференция «Материально-техническая и сырьевая база для солодовенного, квасо- и пивоваренного производств» (Москва, Россия)
Beer Conference BMBU Moscow September 2013
16-20: Drinktec 2013 (Мюнхен, Германия)
21-06 October: Oktoberfest (Мюнхен, Германия)
26-28: Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 (Стокгольм, Швеция)

Октябрь 2013:
03-05: Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 (Стокгольм, Швеция)
30-01 ноября: The Latin American Barley Congress (Баия-Бланка, Аргентина)



Новости в развернутом виде
Brewery newsРоссия: Пиво не считается - предприятия могут встать из-за введения счетчиков

Производство пива может остановиться в июле, если в очередной раз не отложить установку на предприятиях счетчиков учета готовой продукции, предупреждают пивовары Росалкогольрегулирование (РАР). Производители указывают на постоянные сбои в работе приборов, которые надо было установить до 1 июля. Необходима отсрочка как минимум еще на один год, считают пивовары, сообщил Коммерсантъ 7 июня.

"Введение с 1 июля 2013 года в работу пивоваренных предприятий средств измерения объемов выпускаемой продукции создаст значительные сложности",— говорится в имеющемся у "Ъ" письме исполнительного директора Союза российских пивоваров Вячеслава Мамонтова заместителю руководителя РАР Евгению Махновскому. К такому выводу в союзе пришли по результатам тестирования счетчиков на предприятиях "Очаково", A-B InBev, "Балтики", Heineken, Efes Rus, ряда региональных компаний, а также на мини-пивоварне клуба-ресторана "Шестнадцать тонн". Как пишет господин Мамонтов, были выявлены "значительные проблемы" в работе счетчиков: "постоянные сбои, остановки, постоянная некорректная работа программного обеспечения практически на всех автоматизированных системах учета". Пивовары, в частности, жалуются, что из-за содержания в пиве углекислого газа погрешность между показаниями счетчиков объема и счетчиков штучного учета (количество бутылок) выпускаемой продукции достигает 30%. Участники рынка также отмечают, что используемые сейчас пломбы (голографические наклейки) не приспособлены к работе в условиях повышенной температуры и влажности. Союз российских пивоваров предлагает перенести начало обязательной эксплуатации счетчиков минимум на один ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Мировые концерны, ранее поделившие российский рынок пива, начинают проигрывать небольшим отечественным игрокам

Оказавшись в условиях жесткого регулирования, мировые концерны, когда-то поделившие между собой российский рынок пива, начинают проигрывать небольшим независимым отечественным игрокам. Лишившись своего основного козыря – агрессивной рекламы, пивные гиганты снизили совокупную долю с 92% в 2007 году до 85% в прошлом году, а по некоторым оценкам, и до 80,5%, сообщило агентство «Прайм» 10 июня.

Более того, мелких пивоваров могут освободить от обязанности устанавливать счетчики учета продукции на предприятиях, что позволит им сэкономить на затратах. Подобный законопроект может быть внесен в Госдуму одним из депутатов уже на текущей неделе. Однако, остановить продолжение тренда на «отъедание» рынка у его лидеров могут их ограниченные производственные мощности.

Отрасль отреагировала на негативные для себя изменения (с января пиво приравнено к остальным алкогольным напиткам и регулируется наравне с крепким алкоголем) – розничные продажи пива в январе-марте снизились примерно на 2,5% до 221,3 млн. дкл, при этом продажи пивоваренных концернов упали значительно сильнее. Однако спад в отрасли наблюдается в течение последних пяти лет, начиная с 2008 года. Так, по данным аналитического агентства AC Nielsen, если в 2008 году в среднем россиянин за год потреблял 77 л пива, то в 2011 – 2012 годах потребление составило 64 л (минус 20%) на человека.

В результате «Сан Инбев» закрыла два производства в РФ ...Читать больше на сайте



Brewery newsУкраина: Миндоходов Украины положительно оценивает повышение акциза на пиво

Министерство доходов и сборов Украины положительно оценивает инициативу повышения акциза на пиво и считает ее целиком востребованной. Об этом во время брифинга в Кабинете министров заявил министр доходов и сборов Украины Александр Клименко, сообщило УНИАН 6 июня.

«Есть потенциал для повышения акцизов на пиво. И тут мы с Министерством здравоохранения видим существенную составляющую – не только доходы бюджета, но и улучшение здоровья нации. И надеюсь, что депутаты нашу инициативу поддержат», - подчеркнул министр.

При этом он добавил, что понимает сопротивление участников рынка, но привел в пример аналогичное повышение акцизов на табачные изделия, которое не привело к остановке предприятий. «Когда мы нарабатывали изменения по акцизному налогу на табак – сколько было попыток давить на министерство? Но я благодарен Кабмину и депутатам, которые нас поддержали. И что мы имеем – дополнительные доходы бюджета в размере 1,7 млрд грн. При этом все производители работают», - подчеркнул министр, добавив, что специалисты министерства внимательно отслеживают возможные последствия своих шагов.

15 мая депутатская группа «За трезвое будущее Украины» зарегистрировала в Верховной Раде пакет законопроектов, которыми предлагается повысить акцизы на пиво, а полученные после этого средства направить на достройку детской больницы «Охматдет». По мнению парламентариев, увеличение акцизов втрое повысит стоимость одного литра пива всего на 1-2 грн, но за эти ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Анализ рынка импортного пива в России

На фоне негативной динамики российского рынка пива, поставки импортных брендов продолжают расти – по различным данным, на 2.6-3.5% в 2012 году. Увеличение объемов в основном происходит за счет стран ЕС, которые нарастили продажи благодаря низкому курсу евро, укреплению лояльности потребителей, а также растущему интересу к импортным брендам со стороны крупных игроков, расширяющих свой портфель. При этом в структуре импорта дорогого пива с 2011 года произошли изменения – №2 стал бренд из Германии, а бренды с небольшими объемами продаж продолжают быстро набирать рыночный вес, сообщил журнал «Пивное дело» 6 июня.

В 2012 году Россия вновь стала седьмым мировым импортером пива по объему поставок в натуральном выражении. Несмотря на существенный рост, она не переместилась выше в рейтинге стран из-за еще более быстрого роста импортных поставок в Бельгию. По той же причине не изменились позиции России при оценке импорта в денежном выражении – она осталась на 9 месте, обогнав Ирландию, но пропустив вперед Бельгию.

Безусловное лидерство на мировом рынке сохраняют за собой США, которые ввозят из-за рубежа на порядок выше пива, чем Россия (более половины мирового импорта). Примерно втрое больше пива чем Россия, импортирует Великобритания. Также Россию заметно опережают Германия, Италия, Франция и Канада.

Объемы зарубежных поставок пива в Россию достаточно велики, чтобы считать ее стратегически ...Читать больше на сайте



Brewery newsЕС: Генеральный директор пивоваренной компании «Пльзеньский Праздрой» (Plzenský Prazdroj) назначен коммерческим директором SABMiller в Европе

Даг Бродман, генеральный директор и управляющий компании Plzenský Prazdroj, назначен коммерческим директором материнской компании SABMiller в Европе, сообщили представители SABMiller 6 июня.

Новый генеральный директор и управляющий Plzensky Prazdroj Паоло Ланцаротти официально приступит к выполнению своих обязанностей 1 августа 2013 г. Даг Бродман, который возглавлял Plzenský Prazdroj почти четыре года, оставит должность в июле, чтобы войти в состав европейской группы руководства SABMiller в качестве коммерческого директора.

Паоло Ланцаротти поступил на работу в SABMiller в 2005 г., и занимал руководящие должности в Италии, Индии и Словакии, занимаясь вопросами коммерции и общего управления.

Plzenský Prazdroj является самой большой пивоваренной компанией в регионе и крупнейшим экспортером чешского пива. Она экспортирует свою продукцию более чем в 50 стран мира, а общий объем ее продаж в 2012 г. составил 9,9 млн. гектолитров (включая лицензионное производство за рубежом).



Brewery newsМеждународные новости: Джон Мансер останется и.о. председателя совета директоров SABMiller, пока Грэм Маккей находится в отпуске по болезни

Совет директоров британской пивоваренной компании SABMiller предоставил медицинский отпуск своему председателю Грэму Маккею, чтобы тот мог пройти курс лечения после удаления опухоли мозга в апреле 2013 года.

На этой неделе представители SABMiller сообщили, что пока его обязанности продолжит исполнять заместитель председателя Джон Мансер.

Совет директоров вернется к вопросу о должности председателя, когда будут ясны результаты лечения Маккея, и сделает официальное заявление, как только будут приняты соответствующие решения.

Поскольку Джон Мансер продолжит выполнять обязанности председателя совета директоров, 5 июня 2013 г., на год раньше, чем планировалось, он оставил должность председателя аудиторского комитета и вышел из состава аудиторского комитета и комитета по вознаграждениям. Преемником Мансера на посту председателя аудиторского комитета стал Марк Армор.



Brewery newsКитай: Аналитики озадачены падением импорта пивоваренного ячменя

Резкое снижение импорта пивоваренного ячменя в Китай наряду с улучшением состояния посевов в странах, которые являются крупнейшими производителями данной культуры, заставляет предположить, что разница в ценах пивоваренного и фуражного ячменя снизится, сообщил ресурс Agrimoney.com 5 июня.

Объемы импорта ячменя в Китай, где он используется главным образом для производства солода, а не в качестве корма для скота, за первые четыре месяца 2013 г. составили 566 000 тонн, снизившись почти вдвое.

Такое снижение приводит в недоумение аналитиков как в Китае, так и за его пределами, поскольку, будучи крупнейшим мировым импортером, эта страна обычно закупала половину объемов потребляемого ячменя (они составляют около 4 млн. тонн) за рубежом, а в этом году ей не приходится рассчитывать на высокие урожаи.

Ожидается, что урожай озимого ячменя в окрестностях Шанхая, в восточном Китае, составит около 600 000 тонн, при этом половина этих объемов будет пригодна для производства солода, и еще примерно 700 000 тонн будет собрано на севере страны, во Внутренней Монголии.

Возможно, падение импорта отчасти объясняется удручающе низкими темпами роста потребления пива в Китае, говорит Маттиас Вре, специалист швейцарской консалтинговой компании RMI Analytics.

Однако свою роль в происходящем могло сыграть и увеличение запасов.

«Я на сто процентов уверен, что запасы оказались больше, чем мы ожидали, — говорит он. — Точно оценить запасы ...Читать больше на сайте



Brewery newsМексика: Федеральное расследование дистрибьюторских соглашений Heineken и Grupo Modelo на предмет нарушения антимонопольного законодательства подходит к концу

Подходит к концу правительственное расследование нарушений антимонопольного законодательства крупнейшими в Мексике пивоваренными компаниями Heineken NV и Grupo Modelo SAB, которым принадлежат такие бренды, как Dos Equis и Corona, сообщило информационное агентство Bloomberg 6 июня.

Орган государственного регулирования конкуренции продлил расследование еще на 15 рабочих дней, чтобы определить, нарушают ли дистрибьюторские соглашения этих компаний, предусматривающие исключительное право продажи, антимонопольное законодательство, а, значит, решение по данному делу, по всей вероятности, будет принято до конца текущего месяца.

Федеральная комиссия по конкуренции, которая провела 3 июня закрытое заседание, посвященное этому вопросу, 5 июня опубликовала на своем сайте официальное заявление, не сообщая новых подробностей.

По данным анализа, проведенного Barclays Plc., Modelo и Heineken контролируют почти 98% мексиканского рынка и платят за исключительное право продажи своей продукции мелким розничным торговцам и многочисленным ресторанам. В 2010 г. SABMiller Plc., вторая по величине пивоваренная компания в мире, вторично предъявила иск против подобной практики, заявив, что соглашения такого рода ограничивают доступ к продукции других производителей.

SABMiller «удовлетворена вниманием, которое уделила этому важному вопросу комиссия по конкуренции», — говорится в заявлении Ричарда Фарнзуэрта, пресс-секретаря центрального офиса компании в Лондоне, переданном по электронной почте.

Марсела Кристо, пресс-секретарь Modelo в Мехико, отказалась от комментариев. Ее примеру последовала Марианн Амсоммс, вице-президент по внешним связям компании Anheuser-Busch InBev NV, ...Читать больше на сайте



Brewery newsМеждународные новости: AB InBev принимает пятилетний план охраны окружающей среды

Крупнейшая пивоваренная компания в мире Anheuser-Busch InBev поставила перед собой ряд задач по охране окружающей среды на ближайшие пять лет. Ее план предусматривает дальнейшее снижение водопотребления и энергозатрат, и впервые официально ставит цель снизить количество упаковочных материалов и использовать экологически безопасные кулеры, сообщил 5 июня ресурс GreenBiz.com.

Семь новых задач были поставлены через четыре месяца после того, как AB InBev сообщила, что перевыполнила взятые ранее трехлетние обязательства по повышению уровня переработки отходов и снижению энергопотребления и расхода воды.

Эта бельгийская пивоваренная компания уже сэкономила достаточно воды, чтобы произвести около 25 млрд. банок различных напитков. Сегодня для производства 1 гектолитра продукции она тратит около 3,5 гектолитров воды.

В настоящее время компания продолжает совершенствовать производственные процессы. Она поставила перед собой задачу снизить расход воды до 3,2 гектолитров на 1 гектолитр произведенной продукции. Это позволит сэкономить столько воды, что ее хватит на 5400 олимпийских плавательных бассейнов.

Пивоваренный завод в г. Картервилл, штат Джорджия, США, уже перевыполнил это обязательство: здесь на производство 1 гектолитра продукции тратится всего 2,8 гектолитров воды.

Чтобы решить эту задачу на других производственных предприятиях, компания намерена внедрить систему мероприятий по рациональному использованию воды в ключевых регионах выращивания ячменя, сотрудничая с местными сельхозпроизводителями и другими заинтересованными лицами. Кроме того, она планирует осуществление водо- и почвоохранных мероприятий ...Читать больше на сайте



Brewery newsИндия: Комиссия по конкуренции отклонила иск против компании SABMiller

Комиссия по конкуренции Индии, следящая за соблюдением правил добросовестной торговли, отклонила иск к пивоваренной компании SABMiller India, которая обвиняется в подрыве свободной конкуренции, сообщила 5 июня индийская газета Economic Times.

Производитель прохладительных напитков и бутилированной питьевой воды компания Official Beverages с центральным офисом в г. Хайдарабад, заявила, что SABMiller угрожает ее доминирующему положению на рынке, создав картель, который ущемляет коммерческие интересы истца.

Отклонив иск Official Beverages, которая заключила франчайзинговое соглашение с SABMiller, Комиссия по конкуренции Индии заявила, что «разногласия между сторонами представляют собой коммерческий спор, касающийся последствий соглашения о франчайзинге».

Отметив отсутствие очевидных и достаточных доказательств, служащих основанием для дальнейшего рассмотрения жалобы, 31 мая этот регулятивный орган издал распоряжение, в котором говорится: «Причины возбуждения дела не связаны с проблемой конкуренции».

По условиям упомянутого франчайзингового соглашения Official Beverages должна была производить питьевую, содовую и газированную воду под торговой маркой SABMiller.

Срок действия соглашения, подписанного в марте 2009 г., составлял три года, и закончился в феврале 2012 г. Official Beverages заявила, что его условия были несправедливыми, и были выгодны, главным образом, SABMiller.

Когда срок действия соглашения истек, истец заявил, что SABMiller совместно с 12 клиринговыми агентами и экспедиторами отказывалась от выплат вознаграждения за продажи продукции, которая выпускалась компанией Official Beverages под торговой маркой SABMiller.

Как отмечается в исковом заявлении, ...Читать больше на сайте



Brewery newsСША: Указание энергетической и пищевой ценности пива и крепких спиртных напитков остается необязательным

Возможно, вскоре производителям вина, пива и крепких спиртных напитков придется указывать на бутылках и банках сведения об энергетической и пищевой ценности продукта. На сегодняшний день такая информация остается необязательной, сообщил 5 июня канал ABC News.

Бюро налогообложения торговли алкогольными напитками и табачными изделиями (U.S. Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau), подразделение Министерства финансов США, предложило ввести новые правила маркировки еще в 2007 г. В соответствие с ними производители алкогольных напитков должны указывать на бутылках и банках калорийность продукта и содержание белков, жиров и углеводов, однако решение о введении этих правил в действие так и не было принято. На прошлой неделе было объявлено, что данное предписание носит рекомендательный характер, и производитель вправе решать, указывать ли данные сведения на этикетке.

«Любопытно, что производители и потребители заинтересованы в указании такой информации по совершенно разным причинам, — замечает профессор Сара Блайх, специалист по политике в области охраны и укрепления здоровья из Медицинской школы Блумберга при Университете Джона Хопкинса (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health). — Это яркий пример того, как могут пересекаться интересы двух групп, имеющих разные цели».

Производители низкокалорийного пива надеются, что информация на этикетках поможет им увеличить продажи за счет тех, кто стремится похудеть, продолжает она, добавляя, что по данным проведенных исследований, чаще ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Ожидается, что ранняя уборка урожая приведет к увеличению объемов экспорта пшеницы и ячменя в начале сезона

Россия не только вновь стала полноправным участником рынка экспорта зерна, но и представляет собой непосредственную угрозу для конкурентов: уборка урожая здесь, по-видимому, начнется так рано, что после нее сельхозпроизводители успеют засеять поля соей, сообщил ресурс Agrimoney.com. 6 июня.

Хотя в начале прошлого месяца аграрии были озабочены засухой, на юге страны прошли дожди, и климатические условия оказались столь благоприятными, что ускорили рост озимых, сообщает московское бюро Министерства сельского хозяйства США.

В Краснодарском крае, где выращивается значительная часть экспортного зерна, «уборка урожая озимой пшеницы может начаться в середине июня, на две недели раньше, чем обычно», — сообщает бюро, отмечая отличное состояние посевов.

Перспективы ранней уборки урожая побудили некоторых сельхозпроизводителей задуматься о возможности собрать второй урожай, засеяв поля соей, — практика, которая больше распространена в таких странах, как США, — что поможет удовлетворить растущий спрос внутреннего рынка на семена масличных культур.

«Некоторые фермеры уже говорили, что не исключают возможность посева сои и других поздних яровых культур на землях, которые освободятся после уборки озимой пшеницы», — сказано в отчете бюро.

Кроме того, ранняя уборка урожая означает, что на рынке пшеницы, основной зерновой культуры, которую экспортирует Россия, в самое ближайшее время ожидаются крупные поставки зерна по конкурентоспособным ценам.

«По всей вероятности, высокие урожаи пшеницы на Южном и Северном Кавказе станут стимулом ...Читать больше на сайте



Brewery newsИндия: SABMiller подписывает стратегическое соглашение о пивоварении с компанией Khoday, производящей крепкие спиртные напитки

В прошлом году компания Khoday India Limited, которая в настоящее время находится в процессе делистинга и преобразования в частную компанию, подписала стратегическое соглашение о пивоварении с SABMiller, второй по величине пивоваренной компанией в мире, производящей более 200 марок пива, сообщила 6 июня газета Times of India.

Из компетентных источников стало известно, что по условиям соглашения с SABMiller, объемы продаж которой в мировом масштабе составляют $34,48 млрд., Khoday берет на себя обязательство производить 150 000 ящиков пива в месяц (один ящик равен 7,8 л пива) на пивоваренном заводе в Бангалоре. При необходимости SABMiller может увеличить объем производства до 200 000 ящиков в месяц.

SABMiller, которой среди прочих принадлежат такие торговые марки как Haywards, Foster's и Knock Out, использует любую возможность для наращивания своих производственных мощностей, пытаясь вернуть себе былую долю рынка в индийской пивоваренной промышленности, обороты которой составляют $2,2 млрд. Хотя эта компания по-прежнему занимает второе место в Индии после United Breweries, принадлежащей Виджаю Маллья, она продолжает сдавать позиции, уступая свою долю рынка Carlsberg AS. SABMiller собиралась вложить 3 млрд. рупий в строительство нового пивоваренного завода в окрестностях Бангалора, но, по-видимому, сделка с Khoday заставит ее отложить реализацию этих планов. Представители высшего руководства SABMiller и Khoday не прокомментировали происходящее.

Для Khoday, которая поставляет на ...Читать больше на сайте



Brewery newsБеларусь: Heineken в Беларуси планирует заготовить 10 000 тонн пивоваренного ячменя в этом году

В рамках выставки «Белагро-2013» на белорусско-нидерландском сельскохозяйственном форуме компания Heineken в Беларуси представила свой проект по выращиванию высококачественного пивоваренного ячменя на территории Беларуси, который успешно реализуется уже на протяжении пяти лет. Цели этого проекта – обеспечить компанию качественным сырьем и повышение уровня развития сельского хозяйства страны в области семеноводства. Руководит выращиванием пивоваренного ячменя в Беларуси бельгийский специалист Роберт Персен, который в сотрудничестве с хозяйствами Могилевской, Гомельской и Витебской областей культивирует в Беларуси новые сорта ячменя Datcha и Zhana.

В 2012 году в ходе сельскохозяйственной кампании было заготовлено более 7 500 тонн пивоваренного ячменя. Планы Heineken в Беларуси в этом году — более 10 000 тонн пивоваренного ячменя.

Новые культивируемые сорта пивоваренного ячменя, предложенные Робертом Персеном, отличаются высокой стойкостью к полеганию, высокой урожайностью и умеренным содержанием белка.

Источник: Пивное дело, 07 июня 2013 г.



Brewery newsУкраина: Участники Международного конгресса хмелеводов посетили «Оболонь»

6 июня крупнейшую пивоварню Европы посетили участники Международного конгресса хмелеводов. Гости ознакомились с производством и обсудили с пивоварами корпорации “Оболонь” последние достижения в области хмелеводства, сообщил журнал «Пивное дело» 7 июня.

Во время пребывания на пивоварне «Оболонь» гости ознакомились с инновационными решениями, которые внедрены на большинстве этапов производства пива. В частности, делегация посетила варочный цех, ознакомилась с работой линий розлива и лаборатории. В рамках мероприятия состоялся двусторонний обмен информацией о мировых тенденциях развития хмелеводства и пивоварения.

Валентина Микусевич, директор по качеству корпорации «Оболонь»: «Мы используем как отечественный, так и импортный хмель для производства пива. Наши пивовары всегда ставят высокие требования к качеству хмеля, который мы используем на производстве. Ведь хмель – одна из трех важных составляющих пива. Учитывая это, для нас важно оперативно узнавать о последних достижениях в хмелеводстве. В частности, интерес вызывает селекционная работа по выведению новых сортов хмеля. Эти и другие актуальные вопросы мы обсуждали с коллегами».

Максим Мельничук, вице-президент Международного конгресса хмелеводов: “Представители двенадцати стран – лидеров пивоварения в мире – посетили Украину в рамках Международного конгресса хмелеводов. Кроме теории, участники конференции имели возможность посетить крупнейшую пивоварню в Украине и Европе. Гости познакомились с основными этапами производства пива, интерес у ученых вызвали инновационные решения, внедренные на большинстве этапов производственного цикла в ...Читать больше на сайте



Brewery newsБельгия: Пиво, приготовленное по традиционным рецептам, продолжает вытеснять с рынка пильзнер

Как показывает апрельское исследование бельгийского информационного центра Beer & Socitey, любители пива в Бельгии все чаще отдают предпочтение продукции небольших пивоварен, использующих традиционные технологии.

Хотя пильзнер остается самым распространенным видом пива в Бельгии, в 2013 г. популярность пива, изготовленного по местным и фирменным рецептам, продолжала расти: в этом году доля пильзенского пива снизилась с 39,4% до 27,3%, тогда как доля продукции микропивоварен выросла с 1,5 до 7%. К примеру, доля траппистского пива, — сорта, который варится траппистскими монахами или под их контролем, — теперь составляет 17,8% рынка, на 3% больше, чем в 2012 г. Доля «аббатского» пива увеличилась на 1,5% и достигла 16,4%. Опросы показывают, что местные виды пива в этом году завоевали 14,5% рынка, тогда как в 2012 г. этот показатель составлял 7,8%.

Продажи пива в ресторанах выросли, в то время как объемы продаж вина снизились. Большинство респондентов заявили, что в кафе и по праздникам предпочитают пить пиво.

По сведениям информационного центра Beer & Socitey, в опросах приняло участие около 5000 человек.



Brewery newsБолгария: Carlsberg Bulgaria планирует инвестиции в пивоваренный завод в Благоевграде и торговую марку «Пиринско»

Болгарское подразделение Carlsberg Group планирует вложить в пивоваренный завод в Благоевграде 5 млн. левов ($3,4 млн.). Часть этой суммы пойдет на выпуск лимонного пива под маркой «Пиринско».

Пиво крепостью 2%, на 60% состоящее из лимонного сока, появится в магазинах Болгарии в этом месяце, в том числе в полулитровых банках и пластиковых бутылках объемом 1,2 л.

Представители Carlsberg заявили, что надеются воспользоваться ростом популярности фруктового пива в Болгарии.

«Мы рассчитываем, что радлер «Пиринско» лимонный станет очередным этапом успешного развития бренда, который в настоящее время стремительно завоевывает болгарский рынок, — говорит Николета Йорданова, бренд-менеджер «Пиринско», Carlsberg Bulgaria.

Кроме того, представители Carlsberg заявили, что первоочередное внимание в Болгарии будет уделяться «организации и совершенствованию производства и логистики, а также расширению ассортимента продукции под маркой «Пиринско» и коммуникативной деятельности».

Ожидается, что общая сумма капиталовложений в болгарское подразделение Carlsberg в течение трех лет с 2011 г. составит 20 млн. левов.

По данным сайта Carlsberg, этой датской компании принадлежит 27% болгарского рынка.



Brewery newsЧехия: Molson Coors приостановила работу пивоваренного завода «Старопрамен» (Staropramen) из-за наводнений

Наводнения заставили Molson Coors приостановить производство пива на заводе Staropramen в Чехии, в то время как один из ее дистрибьюторских центров остается закрыт из-за сильнейшего наводнения, сообщили местные СМИ 3 июня.

Ранее, 3 июня, представители пивоваренной компании заявили, что она принимает «превентивные меры» на пивоваренном заводе в пражском районе Смихов. Пресс-секретарь Coors сказал, что компания намерена «обеспечить безопасность персонала, свести к минимуму потенциальные риски и облегчить работу спасательных служб, снизив нагрузку на транспортную систему Праги».

Пресс-секретарь подтвердил, что завод возобновил работу 4 июня.

Кроме того, из-за затопления компания была вынуждена закрыть свой дистрибьюторский центр в пражском районе Радотин. 5 июня этот центр был по-прежнему закрыт.

От наводнений в Центральной Европе пострадали Германия, Австрия и Чехия.

Coors начала производство пива на заводе Staropramen год назад, купив компанию StarBev за €2,65 млрд. евро ($3,54 млрд.) у инвестиционного фонда CVC Capital Partners.



Copyright © E-Malt s.a. 2013