Производство ярового пивоваренного ячменя в Германии - прогноз на 2015 год
|
Посевная площадь ('000 ha) |
Пивоваренный ячмень (%) |
Урожайность (t/ha) |
Производство пивоваренного ячменя ('000 тонн) |
2014 |
2015 |
2015 |
2014 |
2015 |
2014 |
2015 |
Бавария |
101 |
102 |
65% |
6,0 |
5,5 |
394 |
365 |
Баден-Вюртемберг |
64 |
65 |
70% |
6,0 |
5,6 |
230 |
255 |
Нижняя Саксония |
38 |
38 |
55% |
6,1 |
5,8 |
130 |
121 |
Рейнланд-Пфальц/Саар |
46 |
46 |
75% |
5,7 |
5,7 |
184 |
197 |
Тюрингия |
28 |
33 |
80% |
6,2 |
5,7 |
139 |
150 |
Саксония |
23 |
23 |
60% |
6,2 |
5,5 |
78 |
76 |
Гессен |
18 |
19 |
80% |
5,5 |
5,6 |
79 |
85 |
Саксония-Анхальт |
8 |
10 |
55% |
6,2 |
5,5 |
27 |
30 |
Северный Рейн-Вестфалия |
9 |
11 |
65% |
6,2 |
5,8 |
33 |
41 |
Мекленбург-Передняя Померания |
7 |
10 |
50% |
5,7 |
5,4 |
20 |
27 |
Шлезвиг-Гольштейн |
6 |
8 |
50% |
5,6 |
5,4 |
17 |
22 |
Бранденбург |
7 |
5 |
30% |
4,4 |
4,5 |
9 |
7 |
ИТОГО |
355 |
370 |
|
6,0 |
5,6 |
1340 |
1376 |
Основные сорта ярового пивоваренного ячменя на 2015 г.: Propino, Grace, Quench, Avalon, Catamaran, Solist
Основные сорта озимого пивоваренного ячменя на 2015 г.: Wintmalt, Malwinta, Liga, Tepee
Источник: Durst Malz, март 2015 г.