Великобритания: Heineken инвестировала 38 млн фунтов в свою сеть пабов

На фоне того, что британцы всё реже хотят добираться в находящийся далеко от них паб, компания Heineken инвестировала около 38 млн фунтов в свою сеть пабов.

Всего с января 2020 года компания вложила в свои пабы в Британии 73 млн фунтов. Средства получат примерно 700 заведений в Англии и Уэльсе. В основном это пабы, которые находятся в пределах десяти минут ходьбы от жилых районов. Это позволит создать премиальные локальные пабы у дома, что отвечает современным тенденциям: многие британцы продолжают работать из дома и в целом ездят меньше.

Около 80 заведений планируется реконструировать, сделав их более удобными и стильными и расширив пивные сады. Также будет расширено меню — ожидается, что на еду будет приходиться около 30 процентов продаж. Кроме того, в пабах планируется предлагать качественные напитки — не только пиво и сидр, но и вино и крепкий алкоголь, а также хороший кофе.

— Люди во время пандемии заново открыли для себя прелесть паба у дома, — сказал Лоусон Маунтстивенс, управляющий директор Star Pubs & Bars, дочерней компании Heineken которая предоставляет недвижимость для пабов в аренду. Всего компании принадлежит около 2500 пабов, которые арендуют предприниматели.

Среди пабов, получивших средства на реновацию — Ye Olde Hob Inn в Ланкашире. Заведение XVII века отремонтировали за 165 тысяч фунтов, обновив кухню и оборудовав пивной сад на 60 мест.

— Местные жители, которые не бывали у нас годами (или вообще никогда), теперь стали завсегдатаями. К тому же мы привлекаем много приезжих посетителей. После возобновления работы продажи утроились и остались на этом уровне несмотря на конкуренцию, связанные с коронавирусом ограничения и общее воздействие пандемии, — рассказала управляющая пабом Сара Лок.

Материал подготовлен порталом Profibeer.

03 сентября, 2021