Мир: Цены на пивоваренный ячмень продолжают расти

Мировые цены на пивоваренный ячмень продолжают расти по мере того, как страны и аналитики снижают прогнозы по урожаям, и в результате ожидания по доступности на рынке пивоваренного ячменя продолжают снижаться. Однако, рост цен на данный момент немного замедлился, сообщают аналитики RMI Analytics в своем августовском отчете.

Самый быстрый рост цен на ячмень наблюдается на текущий момент в Канаде, но остальные регионы отстают ненамного.

Кроме того, увеличились и премии за пивоваренное качество, так как рынок пытается удержать как можно больше качественного ячменя в этой категории.

Австралия остается самым конкурентоспособным поставщиком пивоваренного ячменя, и в результате ее урожай пользуется интересом нетрадиционных для нее покупателей. Страна будет ключевым поставщиком в случае любого роста спроса на пивоваренный ячмень – особенно учитывая очередной крупный урожай в этом году.

До того, как поступят окончательные данные об урожае зерновой в Канаде, цены на ячмень на мировых рынках останутся высокими, считают аналитики.

28 августа, 2021