Хмель в пиве помогает избавиться от накопления излишнего жира в печени

Согласно исследованию американских ученых, хмель, который содержится в пиве, помогает избавиться от накопления излишнего жира в печени.

Специалисты из Орегонского университета выяснили, что в хмеле содержится ксантогумол, сообщил портал «Eat This, Not That!». Это вещество необходимо для выработки тетрагидроксантогумола, который борется с жиром в печени.

Ученые отметили, алкоголь в слишком больших количествах также может быть опасен. В следующих исследованиях они надеются определить эффективность потребления хмеля как отдельной добавки, а также его влияние на уровень сахара в крови и лечение ожирения у людей.

26 июня, 2021