Пользователь Пароль


Правительство, которое повышает цены на пиво, непременно падет.
Чешская пословица

Главная страница Отправить сообщение Отправить сообщение Структура сайта         
 Новости   Ячмень   Солод   Хмель   Пиво   Объявления   О нас 

V-Line Новости V-Line Поиск в архиве новостей V-Line
V-Line-200

Испания: Пивовары Испании – в глубоком кризисе вследствие закрытия ресторанов и баров
Brewery news

Пивовары Испании вследствие закрытия ресторанов и баров оказались в глубоком кризисе. И выйти из него им может помочь только возобновление туризма – как внутреннего, так и международного, пишет ресурс «Каталония без посредников».

В частности, в ассоциации пивоваров Cerveceros de España отмечают, что отрасль пивоварения находится в сильной зависимости от индустрии гостеприимства и туристической отрасли. Поэтому в период пандемии именно пивовары серьезно пострадали. Наибольший урон был нанесен небольшим пивоварням. В результате многие из них были вынуждены закрыться. А производство крафтового пива снизилось сразу на 40%.

По данным Kantar Worldpanel Panel, за последний год продажи пива сократились на треть. В том числе, продажи напитка в барах и ресторанах упали на 40%, хотя покупки пива для потребления дома немного возросли – на 18%. Напомним, ранее в заведениях общественного питания пивовары реализовывали порядка 70% от общего объема своей продукции. Поэтому представители отрасли уверены, что восстановление туристического потока будет способствовать активному восстановлению пивоварения.

Эксперты отмечают, что путешественников Испания привлекает не только своим климатом, но также и гастрономическим предложением. А пиво – один из самых узнаваемых продуктов Испании, равно как и хамон, паэлья, кава, вино. Так, иностранные гости выпивают в барах и ресторанах порядка 25% от общего объема пива.

Стоит отметить, что за 10 последних лет экспорт пива из пиренейского королевства продемонстрировал рост на 350% - в 2019г. объем экспорта достиг уровня в 3,7 млн гектолитров. И это также во многом заслуга туристов, которые по возвращении домой с удовольствием покупают испанские пенные напитки.

30 мая, 2021
V-Line-200 V-Line-200
 Ваша учетная запись   Правила и соглашения   Помощь специалистов   Архив публикаций 
Copyright © e-malt s.a., 2013 - 2024 Libra
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.