Kasteel Rouge - пиво с вишневым ликером
Фруктовое пиво Kasteel Rouge было впервые выпущено пивоварней Van Honsebrouck в 2008 году. Оно создаётся путём смешивания тёмного пива Kasteel Donker и вишнёвого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживается в дубовых бочках не менее шести месяцев.
Это тёмно-рубиновое пиво обладает полным, хорошо сбалансированным, бархатным вкусом с длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Слегка терпкий, сладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни. Нотки шоколада и перца напоминает нам о его прародителе, крепком Kasteel Donker «из семьи квадрюпелей».
Пиво Kasteel Rouge имеет крепость 6,9% и особенно хорошо раскрывается с шоколадными десертами.
27 марта, 2021