Эфиопия: Солодовенный завод в Асселе утроит объем производства
Завод по производству солода в эфиопском городе Ассела планирует увеличить объем производства в три раза до ста тысяч тонн, сообщает New Business Ethiopia.
В настоящее время завод производит около 36 тыс. тонн солода в год и является крупнейшим поставщиком солода для большинства пивоваренных предприятий Эфиопии. В течение 30 лет завод принадлежал государству и был продан кооперативу местных аграриев в мае 2018 года примерно за 46 млн. долларов США. Предприятие обеспечивает 25-30% потребностей местной промышленности в солоде.
В Эфиопии, кроме завода в Асселе, также работает солодовня в Дебре Бирхане, которая принадлежит пивоварне Dashen Breweries. Кроме того, в ноябре 2017 г. о планах по строительству завода по производству солода в Эфиопии объявила компания Boortmalt.
Ведущими пивными брендами в стране являются принадлежащие компании Heineken Dashen, Walia, Bedele и Harar, а также Meta компании Diageo, St. George компании BGI, а также новички на рынке - Habesha и Zebidar.
На текущий момент более 50% потребляемого местной пивоваренной промышленностью солода импортируется из соседних стран, так как имеющиеся производственные мощности не могут удовлетворить спрос полностью.
26 января, 2019