Германия: Производство хмеля в этом году сократится до 40124 тонн

Производство хмеля в Германии в этом году ожидается на уровне 40124 тонн, сообщает HVG.

В этом году объем производства сократится второй год подряд: в 2016 г. урожай составил 42766 тонн, а в 2017 г. он сократился до 41556 тонн.

Эксперты объясняют ожидаемое сокращение объемов чересчур жаркой и сухой погодой в течение последних нескольких недель.

Что касается содержания альфа-кислоты, предварительные анализы пока дают показатели ниже средних, но точные прогнозы делать пока слишком рано, говорят эксперты.

26 августа, 2018