Пользователь Пароль


В жизни есть куда больше вещей, кроме пива, но пиво делает все эти вещи еще лучше
Стивен Моррис

Главная страница Отправить сообщение Отправить сообщение Структура сайта         
 Новости   Ячмень   Солод   Хмель   Пиво   Объявления   О нас 
  Castle MaltingBelgianShop   BrewMalt  Castle Malting

V-Line Новости V-Line Поиск в архиве новостей V-Line
V-Line-200

Мир: Площадь под хмельниками превысила отметку в 60 тыс. га впервые за 20 лет
Hops news

Практически все страны-производители хмеля в этом году нарастили посадки хмеля, хотя не так значительно, как в прошлые годы, пишет Barth-Haas Group.

Общая площадь под хмельниками в мире теперь превышает 60 тысяч га – впервые за более чем 20 лет.

Площадь под хмелем в штатах северо-западного тихоокеанского побережья США (Вашингтон, Айдахо, Орегон) теперь превышает 22 тыс. га, что на 3,9% больше, чем в 2017 году - в основном, за счет роста площадей в Айдахо, где хмельников теперь немного больше, чем в Орегоне. Площадь под хмельниками в остальных штатах сокращается из-за роста конкуренции на рынке.

Самым популярным сортом в этом году стал сорт Citra® (+30% до 1532 акров). Площадь под предыдущим лидером Cascade сократилась на 936 акров (-13%), что подвинуло его на третье место вслед за Citra® и CTZ.

В Германии в этом году засадили на 3,1% больше га, чем в прошлом году, достигнув площади в 20 144 га. Самым популярным сортом остается Herkules (+512 га в этом году). Единственным другим горьким сортом, чьи посадки в этом году увеличились, стал сорт Polaris. Сокращение площадей под сортом Magnum замедлилось. Эксперты также отмечают некоторый рос площадей под ароматными сортами (Perle, Select, Saphir), а также давно уже необходимую коррекцию площадей под вкусовыми сортами Mandarina Bavaria и Melon.

Эксперты ожидают дальнейшего роста спроса на хмель несмотря на стагнацию на рынке пива, так как пиво с более насыщенным вкусом и высоким охмелением по-прежнему теснит более легкое пиво. На всех мировых рынках степень законтрактованности будущих урожаев очень высока – урожаи 2018-2020 гг. уже практически полностью распроданы, поэтому спотовый рынок будет крайне ограничен. В первой половине этого года сделки, в основном, заключались по урожаям 2021-2025 гг.

07 июля, 2018
V-Line-200 V-Line-200
 Ваша учетная запись   Правила и соглашения   Помощь специалистов   Архив публикаций 
Copyright © E-Malt s.a., 2013 - 2018