Пользователь Пароль


Без хлеба нет жизни, но пиво - это сама жизнь.
Английская пословица

Главная страница Отправить сообщение Отправить сообщение Структура сайта         
 Новости   Ячмень   Солод   Хмель   Пиво   Объявления   О нас 

V-Line Новости V-Line Поиск в архиве новостей V-Line
V-Line-200

РФ: Результаты проверки пива Роскачеством вводят потребителей в заблуждение – Союз российских пивоваров
Brewery news

Союз российских пивоваров (СРП) считает, что обнародованные 13 июня результаты проверки пива, проведённой Роскачеством, «вводят потребителей в заблуждение». Соответствующее заявление распространила пресс-служба СРП.

В частности, в союзе отметили, что автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) не имеет полномочий давать экспертные заключения о соответствии продукции требованиям нормативно-технической документации.

«Отсутствие у Роскачества профессиональных знаний и опыта в области пива и пивоварения приводит к серьезным ошибкам, которые усугубляются тем, что транслируются на массовую аудиторию, — заявляют в СРП. — Например, уже на стадии анонсирования исследования пива была дана некорректная информация о сроках годности».

В союзе также выразили удивление тем, что Роскачество ввело такой показатель, как «вкусное» и «невкусное», и подчеркнули, что «любая попытка ранжировать пиво уместна в той же степени, как и попытка ранжировать вкусы людей в целом».

«Что касается результатов проведенной Роскачеством проверки, вынуждены с сожалением отметить грубое нарушение правил проведения дегустаций, выразившееся, в частности, в курении одного из экспертов в перерывах», — говорится также в комментарии.

Сама методология оценки исследованных Роскачеством образцов пива, по мнению СРП, «не является прозрачной и регламентированной уполномоченными государственными проверяющими органами».

Напомним, ранее Роскачество представило результаты проверки популярных в России марок светлого фильтрованного пива, проведённой по поручению правительства в преддверии чемпионата мира по футболу 2018 года.

16 июня, 2018
V-Line-200 V-Line-200
 Ваша учетная запись   Правила и соглашения   Помощь специалистов   Архив публикаций 
Copyright © e-malt s.a., 2013 - 2024 Libra
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.