Швеция: В Швеции растет число пивоварен и потребление безалкогольного пива

В Швеции постоянно растет число пивоваренных заводов, их количество достигло уже 309.

Двадцать лет назад в скандинавской стране было всего 18 пивоварен.

«Наверное, сегодня мы входим в число самых сильных пивоваренных стран в Европе», - говорит Фредрик Сёрбом, технический менеджер торговой ассоциации шведских пивоваренных заводов.

По его словам, в Швеции прибавляется по три новых пивоварни в месяц.

Вместе с тем, потребление шведами пива находится на устойчивом уровне. Ежегодно потребляется более 480 миллионов литров пива, и свое будущее отрасль сегодня связывает с внешним рынком.

«Имеется также повышенный интерес и к безалкогольным вариантам пива, что очень интересно», - говорит консультант в области экспорта Кристер Андерссон из компаний Östergötland и Kalmar.

«Производство безалкогольного пива выросло в Швеции на 500% за 5 лет», - отметил он.

На рубеже тысячелетия продано более 60 миллионов литров безалкогольного пива.

Не исключено, что в течение двух-трех лет, безалкогольного пива в стране будет еще больше, сообщает Sverigesradio.

26 ноября, 2017