Германия: Мощность солодовенного сектора оценивается в 2,16 млн. тонн
После закрытия небольшой солодовни в Баварии производственная мощность солодовенного сектора в Германии снизилась до 2,16 млн. тонн, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH.
Ранее Graincorp продала свои солодовни Schill с мощностью в 140 тыс. тонн компании Bamberger Mälzerei. За последние десятилетия многие солодовни страны поменяли своих владельцев. Сегодня крупнейшими солодовенными компаниями страны являются: Avangard (мощность – 340 тыс. тонн), Malteurop (260 тыс.), Bamberger (220 тыс.), Soufflet (200 тыс.) , Getreide AG (200 тыс.), Ireks (165 тыс.) , Crisp/Global (100 тыс.).
24 июня, 2017