Бельгийская пивоварня Rodenbach планирует выпуск баночного пива

Бельгийская пивоварня Rodenbach в марте выпустит на американский рынок баночное пиво, сообщает Profibeer.

Пиво под названием Rodenbach Fruitage представляет собой смесь 25% старого и 75% молодого пива, выдержанную на вишне и бузине. Пиво крепость. 4,2% будет розлито в 250-миллилитровые банки суженной формы, по четыре банки в упаковке.

На американском рынке банки постепенно завоевывают позиции на рынке упаковки крафтового пива – сегодня уже 17,2% всего крафтового пива в США продается именно в банках. По данным сайта CraftCans.com, в банках уже выпущено 2162 разных сорта пива от 550 пивоварен. В некоторых штатах доля намного выше: например, в Колорадо на долю баночного крафта приходится около 45% продаж – именно здесь расположена пивоварня Oskar Blues, которая первой из всех американских крафтовых пивоварен занялась самостоятельным розливом пива в банки в 2002 году.

12 февраля, 2017