Три новых сорта пива от бельгийской пивоварни Cornelissen стали доступны и в России

SVAM Group расширяет ассортимент пивоварни Cornelissen - компания начала дистрибуцию трех новых бельгийской сортов, сообщает advis.ru.

Sint Gummarus (Святой Гуммарус) является покровителем небольшого бельгийского городка Лир, расположенного в природном регионе Кампин. Лир еще называют "маленьким Брюгге" или "городом удовольствий" из-за большого сосредоточения достопримечательностей на безумно маленькой территории (население всего 33 тыс. человек). Как гласят летописи, Святой Гуммарус сотворил немало чудес. Ему удавалось создать целые лечебные источники, просто прикасаясь к земле своим посохом. По легенде именно один из таких источников послужил основой создания пива от пивоварни Корнелиссен. В дань памяти пивовары Корнелиссен назвали два своих крепких сорта пива Tripel и Dubbel в честь Святого Гуммаруса.

Sint Gummarus Tripel является первым пивом типа Tripel, сделанным в провинции Лимбург. Вдохновленные аббатским опытом, пивовары Корнелиссен постарались создать не только крепкое светлое пиво, но и вложили щепотку местных традиций. Sint Gummarus Tripel обладает фруктовым ароматом с мягкой горчинкой в послевкусии. Дополнительной особенностью в производстве этого пива является добавление местных трав, которые, как и все снадобья, хранятся под особым секретом. Как говорит главный пивовар Корнелиссен: "Вкус Sint Gummarus Tripel находится во власти мягких спиртов и сочных пряностей, он точно не оставит Вас равнодушным". Содержание алкоголя составляет 8,3%. Пиво поставляется в Россию в двадцатилитровых бочках с фитингом G. Срок годности – 12 месяцев.

Sint Gummarus Dubbel является младшим братом Sint Gummarus Tripel. Это темное пиво верхового брожения, которое имеет пряный аромат, сочетающий в себе нотки жареного солода и темных фруктов. Во вкусе ощущается солодовая сладость с намеком на шоколад, но с умеренно сухим финалом. В послевкусии чувствуется изюм и сухофрукты. Алкоголь – 7,1%, срок годности – 12 месяцев. Пиво представлено в двадцатилитровых бочках с фитингом G.

Cornelissen Lager – это освежающий лагер, который является флагманом пивоварни Корнелиссен. Это светлое, золотистое пиво с белоснежной шапкой варится с использованием традиционных методов и было описано пивным гуру Майклом Джексоном еще в 1993 году, как "очень вкусный лагер, который может похвастаться вековым традиционным вкусом и варочным процессом". Это не вызывает удивления, ведь Cornelissen Lager считается знаковым бельгийским пивом. Он был награжден "Золотой медалью качества" дважды, в 1979 и 1997 годах. Само собой разумеется, что тщательное мастерство и традиции передаются от отца к сыну, от одного главного пивовара к следующему. Содержание алкоголя – 5,5%, срок годности – 12 месяцев. Пиво поставляется в двадцатилитровых бочках с фитингом G и в стеклянных бутылках объемом 0,25 литра.

14 января, 2017