Бельгийская пивоварня Brasserie de Bastogne
Бельгийская пивоварня Brasserie de Bastogne находится в деревушке Бель-О в бельгийской провинции Люксембург.
Первым ее пивом стало светлое пиво Trouffette, выпущенное в продажу 26 января 2008 г. Вначале пиво производилось на мощностях соседней пивоварни Brasserie de Rulles. В декабре 2008 года было запущено производство на мощностях Brasserie de Bastogne, которая в скором времени расширила линейку своей продукции.
Пивоварня использует оборудование для открытого брожения и производит непастеризованное и нефильтрованное пиво. Линейка ее продукции включает:
Bastogne Pale Ale – индийский светлый эль (6%), который завоевал награды профессиональных дегустаторов на фестивале Modeste Bier Festival в Антверпене в 2011 г. и первый приз на конкурсе Best Belgian Beer of Walonia в 2012 г.;
Trouffette Blonde – светлое (6%);
Trouffette Brune - темное (6,8%);
Trouffette Rousse - оранжевое (7,5%);
Trouffette Belle – с добавлением апельсиновой корки (6%);
Trouffette Givrée – черное десертное пиво (8,1%).
22 сентября, 2014