Brasserie Caulier (Пивоварня Колье)

Brasserie Caulier – это семейная пивоварня, расположенная в городе Перювельз во франкоязычной провинции Бельгии Эно.

Пивоварня была основана в 1933 году Шарлем Колье.

Самым известным пивом компании является аббатское Bon Secours, доступное в семи разновидностях – светлое, янтарное, коричневое, черничное, малиновое, рождественское, светлое крепкое de-luxe.

Brasserie Caulier также предлагает пиво Paix-Dieu Pleine Lune – аббатский триппель с 10% алкоголя, который варится только в полнолуние.

Другие сорта, производимые пивоварней, включают светлое нефильтрованное пиво верхового брожения Père Damien и халяльное фруктовое пиво Sultane Kriek. Brasserie Caulier также варит многочисленные сорта пива по заказам покупателей и партнеров.

11 августа, 2014